Ciğer kebabı en iyi hangi ilde yapılıyor? 3 il arasında bitmeyen rekabet

Geçmişi çok eski yıllara dayanan büryan kebabı, Bitlis'te ve 1892-1919 yılları arasında bu ilin ilçesi olan Siirt'te usta ellerde hazırlanarak yıllarca tüketildi.