Diyarbakır ve Mardin'i karşı karşıya! Kaburga dolması nerenin?

20.10.2022 12:38

77 / 86

Şanlıurfa'da lahmacun soğanlı yapılıyor

Kendine has mutfağı, birbirinden lezzetli yemekleriyle öne çıkan Şanlıurfa'nın 2018'de coğrafi işaretle tescillenen "Urfa lahmacunu", yöre halkı tarafından "kıymalı" olarak da adlandırılıyor.

Soğanlı hazırlanan lahmacunlar, hem lokantalarda hem de mahallerdeki fırınlarda pişiriliyor.

Haliliye Belediye Başkanı Mehmet Canpolat, Şanlıurfa'nın birçok medeniyete ev sahipliği yapmış kadim bir kent olduğunu belirterek, bu birikimin mutfağa da yansıdığını ifade etti.

<p><strong> Şanlıurfa'da lahmacun soğanlı yapılıyor</strong></p>

<p>Kendine has mutfağı, birbirinden lezzetli yemekleriyle öne çıkan Şanlıurfa'nın 2018'de coğrafi işaretle tescillenen "Urfa lahmacunu", yöre halkı tarafından "kıymalı" olarak da adlandırılıyor.</p>

<p>Soğanlı hazırlanan lahmacunlar, hem lokantalarda hem de mahallerdeki fırınlarda pişiriliyor.</p>

<p>Haliliye Belediye Başkanı Mehmet Canpolat, Şanlıurfa'nın birçok medeniyete ev sahipliği yapmış kadim bir kent olduğunu belirterek, bu birikimin mutfağa da yansıdığını ifade etti.</p>