Bitmeyen 'kebap' rekabeti! Adana'nın mı? Şanlıurfa'nın mı...

- "Şanlıurfa denilince kebap akla gelir"

Şanlıurfa Lokantacılar, Köfteci ve Tatlıcılar Odası Başkanı Mehmet Şakak da Urfa kebabının Siverek ve Viranşehir ilçelerinin kırsal bölgelerinde yetiştirilen erkek kuzuların etinden yapıldığını ifade etti.