Tescil için onay bekliyor: Avrupa Birliğinde ilk Türk yemeği

30.04.2024 16:53

Türklerin Avrupa’ya göçünde kültürel bileşme sembolü haline gelen Türk döneri hakkında konuşan Sakarya Uygulamalı Bilimler Üniversitesi (SUBÜ), Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkan Prof. Dr. Serkan Şengül, katıldığı canlı yayında soruları yanıtladı.

<p>Türklerin Avrupa’ya göçünde kültürel bileşme sembolü haline gelen Türk döneri hakkında konuşan Sakarya Uygulamalı Bilimler Üniversitesi (SUBÜ), Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkan Prof. Dr. Serkan Şengül, katıldığı canlı yayında soruları yanıtladı.</p>

Avrupa Birliği’nin (AB) Türk dönerini geleneksel ürün adı olarak tescile hazırlanmasına ilişkin değerlendirmelerde bulunan Şengül, “Uluslararası Döner Federasyonu’nun başvurusu ile başlayan süreçte döner, 2021 yılında Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından geleneksel ürün adı olarak tescillendi.” ifadelerini kullandı.

<p>Avrupa Birliği’nin (AB) Türk dönerini geleneksel ürün adı olarak tescile hazırlanmasına ilişkin değerlendirmelerde bulunan Şengül, “Uluslararası Döner Federasyonu’nun başvurusu ile başlayan süreçte döner, 2021 yılında Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından geleneksel ürün adı olarak tescillendi.” ifadelerini kullandı.</p>