Kuruyemişleri suda bekletmek ne işe yarar? Kuruyemişleri suda bekletin çünkü…

06.09.2024 09:52
5 / 9

3- Antioksidan İçeriğini Artırır

Islatma süreci, kuruyemişlerin antioksidan içeriğini artıran enzimleri harekete geçirir. Antioksidanlar, serbest radikallerle savaşarak hücresel hasarı azaltır ve kronik hastalık riskini düşürür. Bu nedenle, ıslatılmış kuruyemişler, sağlık açısından daha güçlü bir besin kaynağı sunar.
<p><strong>3- Antioksidan İçeriğini Artırır</strong></p> <p>Islatma süreci, kuruyemişlerin <strong>antioksidan</strong> içeriğini artıran enzimleri harekete geçirir. Antioksidanlar, <strong>serbest radikallerle</strong> savaşarak hücresel hasarı azaltır ve <strong>kronik hastalık</strong> riskini düşürür. Bu nedenle, ıslatılmış kuruyemişler, sağlık açısından daha güçlü bir besin kaynağı sunar.</p>