Sofraların baş tacı, beslenme uzmanlarının korkulu rüyası: Her gün ekmek yenirse vücudunuzda neler olur?

Ekmek, karbonhidrat içerdiği için vücut tarafından hızla şeker haline dönüşür. Özellikle rafine karbonhidratlar içeren beyaz ekmek, kan şekerini hızla yükseltebilir.