Araştırmalar doğruladı: Beyin sağlığına iyi gelen beslenme modelleri ile Alzheimer önlenebilir!

Yapılan araştırmalara göre, Akdeniz diyetiyle beslenen yaşlı bireylerde beyin hacmi daha az küçülür ve serebral korteksin kalınlığı korunur. Ayrıca, bu diyetin bilişsel gerilemeyi yavaşlatmada ve Alzheimer riskini azaltmada önemli bir etkisi olduğu bulunmuştur.