Zihinsel sağlığınızı farkında olmadan bozuyor olabilirsiniz! Sinir sistemini bozan besinler nelerdir?

Monosodyum glutamat (MSG), yemeklere lezzet artırıcı olarak eklenir ve sinir sistemini bozan besinler arasında çok önemli bir yere sahiptir. MSG, beyindeki glutamat seviyelerini artırarak sinir hücrelerinin aşırı uyarılmasına neden olabilir. Bu da baş ağrısı, sinirlilik ve konsantrasyon kaybı gibi sorunlara yol açabilir.