Dünyanın en iyi çorbalarına Türkiye'den giren lezzet
03.02.2025
11:38
9
/ 12
8. Beyran çorbası / Türkiye |
Beyran çorbası, Türkiye'de Antep yöresinde yapılan bir çorbadır. Koyun boyun eti ve koyun yanağından yapılır.
Çorbayı oluşturan diğer malzemeler pirinç, sarımsak, tereyağı, yağ, su, tuz, biber sosu, karabiber ve Halep pul biberidir. Bu çorba kahvaltıda da yenir.
