Kurban etinin bölgelere göre kullanımı

05.06.2025 09:39
9 / 14

Pençeta: 

 

 

Karın boşluğundan alınan bu bölüm, kıyma yapımında ya da et suyu, gulaş, sarma ve rosto için uygundur.
<p><strong><span style="color:#B22222">Pençeta: </span></strong></p> <p> </p> <p> </p> <p>Karın boşluğundan alınan bu bölüm, kıyma yapımında ya da et suyu, gulaş, sarma ve rosto için uygundur.</p>