Tavuk döner, süt, pilav… Zehirlenme vakalarının baş sorumluları bu gıdalar!

06.08.2025 14:10
16 / 21

Risk Nedenleri:

 

Çiğ veya az pişmiş yumurtalarda Salmonella bulunabilir.

Tatlılarda kullanılan yumurtalar pastörize değilse ve uzun süre dışarıda beklemişse risk büyür.

Örnek: Bozuk tiramisu ya da ev yapımı mayonez kaynaklı zehirlenmeler.
<p><span style="color:#B22222"><strong>Risk Nedenleri:</strong></span></p> <p> </p> <p>Çiğ veya az pişmiş yumurtalarda Salmonella bulunabilir.</p> <p>Tatlılarda kullanılan yumurtalar pastörize değilse ve uzun süre dışarıda beklemişse risk büyür.</p> <p>Örnek: Bozuk tiramisu ya da ev yapımı mayonez kaynaklı zehirlenmeler.</p>