Tavuk döner, süt, pilav… Zehirlenme vakalarının baş sorumluları bu gıdalar!
06.08.2025
14:10
8
/ 21
Risk Nedenleri:
Pastörize edilmemiş sütlerde Brusella, E. coli, Listeria ve Salmonella gibi hastalık yapıcı bakteriler bulunabilir.
Açık sütle yapılan peynir ve yoğurtlar hijyenik olmayan koşullarda üretildiğinde toksin üretimi artar.
Öneri: Sadece pastörize edilmiş ve ambalajlı süt ürünleri tercih edilmelidir.
