Damak çatlatan yöresel lezzet: Babukko tarifi

Erzincan’ın damak çatlatan lezzeti babukko az malzemesi ile dikkat çekiyor.

Un, su, süt, yağ ve tuzla hazırlanan babukko, hamurunun yoğurulmasının ardından fırına sürülerek pişiriliyor.