Türk mutfağı bir listeye daha damga vurdu! Yokluktan gelen lezzet...
26.11.2025
15:34
1900'lü yıllarda Balkanlar'dan göç eden Boşnak ve Makedonların bayat ekmekleri değerlendirmek gayesiyle geliştirdiği bir lezzet olarak ortaya çıkan ıslama köfte, bugün Sakarya mutfağının simgesi haline geldi.
