Potansiyeli keşfetti: Kilogramı 150 bin liradan alıcı buluyor!
02.12.2025
11:45
3 BİN EURO SEVİYESİNDE
Üretim tesisinde salyangoz yumurtalarından elde edilen ve gastronomide "beyaz havyar" olarak bilinen ürün ise uluslararası pazarda 3 bin Euro seviyesinden satılıyor.
Yüksek katma değerli havyar, tesisi ihracat açısından öne çıkaran ürünlerin başında geliyor.
Tesiste salyangozların beslenmesinde kimyasal gübre kullanılmıyor.
Salyangoz gübresiyle yetiştirilen semizotu, marul, lahana, pazı ve turp gibi sebzeler doğal yem olarak kullanılıyor.
Böylece üretim süreçlerinin tamamında sürdürülebilirlik esas alınıyor.
Tesise verilen isim de Trabzon kültüründen izler taşıyor. Bölgede kara salyangoza "Googlis" denmesi, markanın ismine de ilham oldu.