Kimi kokusuyla kimi görüntüsüyle cesaret istiyor! İşte Türkiye'nin farklı yemekleri...

MUMBAR DOLMASI

Koyun veya ineğin kalın bağırsaklarının temizlenip iç harçla doldurulmasıyla yapılır. Doğu ve Güneydoğu Anadolu mutfağının baş tacıdır.