Danimarka 93 yıl önce Erzurum'u incelemiş: Tarihi belge gün yüzüne çıktı!

Belgede süt sanayisi için kullanılan "l'industrie laitire" ifadesi özellikle dikkat çekiyor. Danimarka tarafından Erzurum ve Kars'ın yerinde incelenmek istenmesi, bölgenin yalnızca hayvancılık yapılan bir coğrafya olarak değil, modern süt sanayisinin geliştirilebileceği bir ekonomik merkez olarak değerlendirildiğini gösteriyor.