Pera Müzesi'nde "Kahve Sohbetleri"

Pera Müzesi, Türk Kahvesi Kültürü ve Araştırmaları Derneği iş birliğiyle "Kahve Sohbetleri" başlıklı dört konuşmadan oluşan etkinlik serisine ev sahipliği yapacak.

"Kahve Molası: Kütahya Çini ve Seramiklerinde Kahvenin Serüveni" koleksiyon sergisi kapsamında sunulan serinin ilk etkinliği 24 Şubat'ta gerçekleştirilecek.

Cenk R. Girginol, "Kahve: Topraktan Fincana" başlıklı konuşmasında, kahvenin yetiştirilmesi, toplanması, kavrulması, harmanlanması ve demlenmesiyle ilgili süreçlere odaklanacak.

"Kahve-Topraktan Fincana" kitabının yazarı Girginol, dört konuşmadan oluşan seri kapsamında katılımcıları kahvenin serüveninde bir yolculuğa çıkaracak.