Kahramanmaraş'ta döner ustasından "karsambaç döner" ikramı

Kahramanmaraş’ta yoğun kar yağışının ardından bir döner ustası yaptığı karsambaç döneri üzerine pekmez dökerek vatandaşlara ikram etti.

Yoğun kar yağışı sonrasında kendi dükkanın önünde yaptığı karsambaç dönerin yoğun ilgi ile karşılaştığını söyleyen Başkasap, "Temiz bir bölgeden topladığımız karları, kalıbımıza yerleştirdik ve dönerleri kestiğimiz gibi karları da keserek tabaklara bıraktık. Daha sonra üzerine pekmez dökerek 'karsambaç döneri' vatandaşlara ikram ettik. Hastalıklara karşı şifa olduğu bilinen karsambaca vatandaşların ilgisi yoğundu" dedi.