Ferizli'de kış hazırlığı

Sakarya'nın Ferizli ilçesinde ev hanımları, kış hazırlıkları kapsamında salça yapımına devam ediyor.

Pazardan aldıkları domates ve biberleri evlerinin bahçesinde kurdukları kazanlarda kaynatan ev hanımları, "imece" usulüyle yaptıkları salçaları kışın tüketmeye hazırlanıyor.

Ev hanımı Hatice Korkmaz, yaptığı açıklamada, her kış öncesi komşularla toplanarak salça yaptıklarını belirtti.

Korkmaz, "Marketlerde satılanlar bizim yaptığımız gibi olmuyor. Biz, hiçbir katı madde koymuyoruz. Tam bir organik. Hem de ev ekonomimize katkıda bulunuyoruz." diye konuştu.