At ve eşek etleri ortalığı karıştırdı! Adanalılar denetimin arttırılmasını istiyor

Adana'da son bir ayda baskın yapılarak ele geçirilen at ve eşek etleri ile ilgili çıkan haberler, hem kasapları hem kebapçıları hem de vatandaşları tedirgin etti. Kent sakinleri, denetimlerin arttırılmasını istiyor.
Tarım ve Orman Bakanlığı hile yapan firmaların listesini belirli periyotlarda güncelleyerek paylaşmaya devam ederken 23 Mayıs'ta yayınlanan listede hile yapılan firmaların listeleri mide bulandırdı.
TONLARCA TEK TIRNAKLI ET ELE GEÇİRİLMİŞTİ
- İl Jandarma Komutanlığı ekipleri, Yüreğir ilçesinde tek tırnaklı hayvana ait olduğu belirlenen 3 ton bozulmuş ve mühürsüz kırmızı et ele geçirmişti.
- İl Tarım Müdürlüğü ekiplerince, at eti olduğu değerlendirilen ete el konulurken, 2 şüpheli hakkında işlem başlatıldığı öğrenildi.
AT VE EŞEK KEMİKLERİ BULUNMUŞTU
Kentte geçtiğimiz mart ayında ise Yüreğir ilçesine bağlı Bahçelievler Mahallesi'nde dere yatağında çok sayıda at ve eşek kemiği bulunmuştu.
Peş peşe gelen at ve eşek etleri kentteki esnafın işlerinin kötü gitmesine neden oldu.
"ADANA'NIN İSMİNİ KİMSENİN KÖTÜLEMESİNE HAKKI YOK"
Adana Kasaplar Odası Başkanı Saruhan Yağmur, "Maalesef bütün olumsuzluklar Adana'nın Yüreğir ilçesinde çıkıyor. Zabıtanın görevini yapmasını istiyoruz. Zabıta eğer görevini yapamıyorsa bize devretsin, Tarım İl Müdürlüğü'ne devretsin. Bu operasyonları sadece Tarım İl Müdürlüğü'nün, jandarmanın veya polisin yapmasıyla olmuyor. Bir grup kurulmalı ve Adana'yı tertemiz hale getirmeliyiz. Kebap denildiği zaman akla gelen yer Adana'dır. Adana'nın ismini kötülemeye kimsenin hakkı yok." dedi.
AT ETİNİ RENGİ ELE VERİYOR
At etinin pembe ve sulu olduğuna vurgu yapan Saruhan Yağmur, "Vatandaşlarımızdan özellikle mühürsüz et almamalarını istiyoruz. Kasapta mühürsüz et varsa bize bildirilmeli. Bizim turistleri Adana'ya çekmemiz lazım ama bu çıkan görüntülerle Adana hiç hoş karşılanmıyor. Vatandaşların at, eşek etini gözle ayırt etmeleri zor. Mutlaka etlerini tanıdığı bildiği yerlerden almalılar. Kebabı bilindik yerlerde yesinler. At etinin rengi pembe olur ve o et sulu olur. Pişerken dahi ateşi söndürür." diye konuştu.
"ŞOK BASKINLAR YAPILSIN İSTİYORUZ"
Kebapçı esnafından Güngör Güler ise şehirdeki çoğu kebapçının bilindik kasaplardan et aldığını söyleyerek, "Bu tarz haberlerden biz çok mağduruz. Biz esnaflarımızın her gün denetlenmesini istiyoruz. Depolara şok baskın yapılsın istiyoruz. Bu işten çok mağduruz. Hem işimizi düşürüyor hem de Adana'nın ismi kötüleniyor. Bizler kebapçıyız ama dışarıda yemeğe gittiğimizde bizlerin dahi aklında soru işareti oluyor. Biz bunu düşünüyoruz, müşteriler de bunu düşünüyor. Bu baskınlar, denetimler sıklaştırılmalı." şeklinde konuştu.
Adana'da tonlarca bozulmuş tek tırnaklı hayvan eti ele geçirildi!
YORUMLAR
23 Yorum Var