Unutulmaya yüz tutmuş lezzet 'gavut'u bilen pek yok
12.04.2026
09:58
İç Anadolu'nun köklü lezzetlerinden "gavut" geçmişten günümüze uzanan bir kültürel miras olarak Konya'nın Hadim ilçesinde yaşatılmaya devam ediyor. İşte unutulmaya yüz tutmuş lezzetin bilinmeyenleri...
HEM BESLEYİCİ HEM DE TARİHİ ÖZELLİĞİYLE DİKKAT ÇEKİYOR
Hadim ilçesine bağlı Bolat Mahallesi'nde geleneksel yöntemlerle hazırlanan gavut, hem besleyici özelliği hem de tarihi geçmişiyle dikkat çekiyor.