İftarda damak çatlatan Yozgat lezzetleri

Ahmet pak bilip bil eden konuşma gel yemekleri tat sonra görüş yap. Ağzıyın tadını bilmiyorsun galiba)))))

Yozgat'ın tanınmamış ve bilinmeyen o kadar çok lezzetleri var ki...Tandır Kebabı, Testi Kebabı ,Arabaşı, madımak yemeği, parmak çöreği, kıymalı pidesi, ekmek kadayıfı...yemekleri, hamur işleri, tatlıları, köy kahvaltıları, köy ürünleri...bilmeyen ve tatmayanlar Yozgat'ı gelip görsünler lezzetlerini tatsınlar...Lütfen kimse önyargılı olmasın.Türkiyemiz birbirinden müthiş lezzetlerle dolu yeterki kıymetini bilelim

Yozgatin mutfağından birkaç örnek, köfte giligi ,dug çorbası,helle çorbası,bulama asi,kesme,hasida,sade börek eminim bu isimleri yeni duyanlar var.Bunlar bize has yemekler bilinenleri ve farklı şekilde yapılanları saymiyorum bile.

Fatih altayli bir programda en güzel yemek hangi ilin diye sordu gastronomi uzmani yozgat ve Çorum diye cevap verdi.ahmet pak arkadaşımız bilmeden yorum yapmasin

Mutfağı, tarih ve kültürden yoksun olanlar M2`ye göre değerlendirir.

Hepsi mükemmel yemekler tatmanızı tavsiye ederim

Yozgat ınTandır kebabını yemeyenler, Testi kebabı ile ara aşından ibaret sanırlar.

Yozgat ın öyle büyük bir mutfağı yokki. Bildiğiniz güvercin çanakta pişen hali testi kebabı birde ortaya koyabilecekleri bir hamurun çorbaya bandırılan arabaşısı var. Diğerleri klasik yemekler. Kimse kusura bakmasın.