Osmanlı mutfağını yeniden canlandıracak

26.04.2013 11:11
1 / 11

Son zamanlarda hızlı yemek kültürünün yaygınlaşması ile birlikte yavaş yavaş unuttuğumuz ya da varlığından dahi haberdar olmadığımız Osmanlı yemek kültürünü, sağlıklı ve dengeli beslenme ilkesine harfiyen uyan Ağababa Döner yeniden canlandırıyor...
<p>Son zamanlarda hızlı yemek kültürünün yaygınlaşması ile birlikte yavaş yavaş unuttuğumuz ya da varlığından dahi haberdar olmadığımız Osmanlı yemek kültürünü, sağlıklı ve dengeli beslenme ilkesine harfiyen uyan Ağababa Döner yeniden canlandırıyor...</p>
2 / 11

Günümüzde büyükşehir merkezlerinde, çarşılarda ve AVM'ler de artık Osmanlı yemeklerini bulmak neredeyse imkansız. Halkın tercihi de zaten yemek kültürümüzle hiç alakası olmayan çoğu yurt dışı menşeili o meşhur firmaların donuk etler ve donuk sebzeler ile yapılmış soslu yemeklerden yana oluyor.
<p>Günümüzde büyükşehir merkezlerinde, çarşılarda ve AVM'ler de artık Osmanlı yemeklerini bulmak neredeyse imkansız. Halkın tercihi de zaten yemek kültürümüzle hiç alakası olmayan çoğu yurt dışı menşeili o meşhur firmaların donuk etler ve donuk sebzeler ile yapılmış soslu yemeklerden yana oluyor.</p>