Dünyanın en iyi 50 restoranı
09.06.2013
15:39
El Celler de Can Roca, tam bir aile işletmesi. Joan, Josep ve Jordi kardeşlerin sahibi olduğu restoran, öncü pişirme ve servis teknikleriyle göze çarpıyor. Lezzetli yemeklerin esprili bir yöntemle hazırlandığı mutfağı alanında oldukça iddialı. İşte bu iddiası onu birinci sıraya taşımayı başardı. (Photo: El Celler de Can Roca)
