CZN Burak: En büyük hayalimi gerçekleştirdim!
Şef Özdemir, şöyle devam etti:
"Aslında burada şu misyon var: Evet biz paylaşımlar yapıyoruz, ama mutlak tanıtım amaçlı oluyor bu paylaşımlar. Biz yemeklerimizi tanıtmazsak insanlar bizim mutfağımızı bilemez. Biz de bunu tüm dünyaya tanıtmaya çalışıyoruz. Bu paylaşımları da o yüzden yapıyoruz.
CZN Burak 6 bin çalışanı ile gün geçtikçe büyüyen bir potansiyele sahip. Eleştirileri kabul ediyorum, evet. Herkese her zaman eleştiri olur. Sadece biz, tanıtım için elimizden geleni yapmaya çalışıyoruz, bunu söyleyebilirim."
- "İnsanların kalbinde bir yer edinmelisin"
Şef Özdemir, sosyal medyaya yüklediği yemek videolarında geniş gülümsemesi ve kameradan gözlerini ayırmadan yemek hazırlamasıyla dikkati çekiyor.
Kullandığı bu "stiliyle" ilgili aldığı tepkileri aktaran Özdemir, "Aslında yakın arkadaşlarım benimle dalga geçiyordu. 'Sen neden kameraya bakarak yemek yapıyorsun' diye. Ben de şunu söylüyordum: 'İnsanların kalbinde bir yer edinmelisin' ve 'kendi stilin olmalı'. Galiba benim stilim de hem insanlara bakarak hem gülerek yemek yapmak oldu." ifadelerini kullandı.
Yurt dışı programlarının çok yoğun geçtiğini ama işini aşkla yaptığını vurgulayan Özdemir, "2 gün önce Dubai'den İstanbul'a gittim. İstanbul'dan da buraya geldim. Yarın (9 Mart) buradan İstanbul'a gideceğim. Ondan sonra hiç uyumadan bu kez Mısır'a gideceğim. Ama çok güzel bir söz var, diyor ya; 'Aşkınan koşan yorulmaz'. Bu iş bizim aşkımız olmuş artık." diye konuştu.
Özdemir, Filistin programı kapsamında Kudüs'te Eski Şehir ve Mescid-i Aksa'nın ardından Kudüs Yunus Emre Türk Kültür Merkezini de ziyaret etti. Özdemir, kendisini görmek için büyük kalabalıklar halinde Türk Kültür Merkezine gelen yerel halkla fotoğraf çekilerek sohbet etti.
Şef Burak Özdemir, bugün işgal altındaki Batı Şeria'ya geçerek Türk Kızılayın gerçekleştireceği ramazan yardımlarına katılacak ve yaptığı yemekler ihtiyaç sahibi Filistinli ailelere dağıtılacak.
