Kamerun’da dondurulmuş balığın alternatifi isli balık yaygın tüketiliyor

22.09.2022 12:44
1 / 6

Kamerun’da dondurulmuş balığın alternatifi "isli balık” buzdolabına ihtiyaç duymadan 6 ay muhafaza edilebilmesi nedeniyle daha fazla tercih ediliyor.

Büyük şehirlerinde sık sık elektrik kesintilerinin yaşandığı ve kırsal bölgelerde hiç elektriğini olmadığı Kamerun’da, balıkları muhafaza etmek için dondurucuya ihtiyaç duyulmuyor.

 
<p>Kamerun’da dondurulmuş balığın alternatifi "isli balık” buzdolabına ihtiyaç duymadan 6 ay muhafaza edilebilmesi nedeniyle daha fazla tercih ediliyor.</p> <p>Büyük şehirlerinde sık sık elektrik kesintilerinin yaşandığı ve kırsal bölgelerde hiç elektriğini olmadığı Kamerun’da, balıkları muhafaza etmek için dondurucuya ihtiyaç duyulmuyor.</p> <p> </p>
2 / 6

Kamerunlular, tuttukları balıkları dondurucu yerine "isleme" yöntemi ile koruyor.

Neredeyse her evin bahçesinde var olan ocaklarda islenen balıklar, 6 ay boyunca oda sıcaklığında muhafaza edilebiliyor.

 
<p>Kamerunlular, tuttukları balıkları dondurucu yerine "isleme" yöntemi ile koruyor.</p> <p>Neredeyse her evin bahçesinde var olan ocaklarda islenen balıklar, 6 ay boyunca oda sıcaklığında muhafaza edilebiliyor.</p> <p> </p>