Lahmacun tartışmasına Siverekliler de katıldı

$unlara baah yaa..

Lahmacuna soğan da sarımsakta koyulur antepliler soğan koymaz sadece sarımsak ilave ederler tadı güzel olmaz en güzel lahmacun her ikisinin karışımıyla güzel olur eti hayvanın güzel yerinden az birşey kuyruk yağı da eklenirse kıvamında olur baharatları da unutmamak lazım...

lahmacun ne sogansiz nede sarmisaksiz yenir. cahillerin başka işi yokmu. allah bizi cahillerden korusun.

lahmacun soğanlıdır. Döner kokoreç midye dolma tükürük köfte kremitte köfte çeşitleri ankara kökenlidir mumbar ciğerin herşedi kebap adanaya aittir antepliler herşeyi sonradan almıştır antepte sadece baklava meşhurdur ben onu der onu bilirim şimdi kimin eli kimin cebinde belli değil

Dışarıdan biri olarak hepsini en güzel antepliler yapıyor :)

62 yaşındayım,kendimi bildim bileli yediğim lahmacunlar hep soğanlıydı,sarımsak şimdi duyuyorum.