Her derde deva! Mardin'de yetişiyor

Yemek için turşusu var.... Başka nasıl yeniyor....

Bunun turşusu güzel olur. Bazı yerlerde keber denir. Çocukken toplardık.

Sadece mardinde yetişmiyor başka bölgeleri bilmem ama urfa antep maraş kilis civarlarında yol kenarlarında bolca görülebilir. Aslında zor sartlara dayanıklı bir bitkidir.

Urfa'da kendiliğinden yetişir bu bitki yılan sokmasına iyi gelir bilirim

Akdeniz’de bol miktarda var.Başlık yanlış...

Doğru doğru

Bu bitki urfada da yetişiyor. Ailemin geçim kaynağıydı. sıcak bölgelerde yetişir. Toplayıp bakkallara satardık. Kilosuda pahalıdır

aynen.kanal kenarında toplayıp satardı arkadaşlar küçüklüğümüzde :)

Karadenizde topra kaymasini engellemek için yetiştirmeli

Karadeniz iklikine uygun değil suyu sevmez

Çocukluğumun tek gelir kaynağı gebere.... Sabahtan akşama kadar sıcakta toplar üç kuruşa satardik hey gidi günler aradan 30 yıl geçmiş.... Dodurgaya Çorum'a selamlar

Bitkinin sadece Mardin'de yetiştiği gibi bir yanlış algılamaya yol açan başlığı olmuş. Kapari veya gebre otu bizim oralarda kurak bölgelerde kendiliğinden yetişen bir bitkidir.

Birde bu bitkinin anavatani turkiye. En son bu bitkinin ekenomik deger olarak haberini okdugumda 14 til once idi. O tarihte ispanya yillik 7 milyar dolara kazaniyor deniliyordu. Simdi yillik 20 milyar dolar. Daha buna benzer nice degerlerimiz var. Gelistirebilmek lazim.

Kapari ( italyanca Capperi İtalyan ve İspanyol mutfaklarında sık kullanılır. Donates soslu, ton balıklı , kaperili makarna yaparım . Tadı mükemmel:-) Türkiye’de ilgi yok diye İtalyanlar Türkiye’den ucuz ucuz alıp Avrupa’ya pazarlıyor

Mübarek alfabe yarın fiyatı artar istediğiniz oldu