Diyarbakır, Şanlıurfa ve Adana, kahvaltılarda dahi tüketilen ciğer kebabına sahip çıkıyor. Peki hangisi en iyisini yapıyor? İşte yıllardır bitmek bilmeyen rekabetin detayları...

Zengin yemek kültürüne sahip Diyarbakır’ın tarihi Sur ilçesinde cadde ve sokaklara kurulan tezgahlarda pişirilen ciğer kebabı günün her saatinde tercih ediliyor.

Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy, Şanlıurfa ziyaretinde ciğer kebabı pişirdi, Sanayi ve Teknoloji Bakanı Mustafa Varank ile il protokolü ise izledi.

ÖZGÜR AYAYDIN - Güneydoğu Anadolu Bölgesi'nde 20 yıl öncesine kadar "fakir kebabı" olarak nitelendirilen ciğer kebabı, yöre halkının ve ziyaretçilerin gözde lezzetine dönüştü.

YASİN DİKME - Lezzetli yemekleriyle ve zengin yöresel mutfağıyla "Kebap diyarı" olarak nitelendirilen Şanlıurfa'da, hayvan kesimi azalınca kebap ustaları ve kasaplar ciğer bulmakta sıkıntı yaşıyor.

Şanlıurfa'da, yöre halkı ile kenti ziyaret eden turistlerce günün her saatinde iştahla tüketilen "ciğer kebabı"na coğrafi işaret belgesi alınacak.

MÜSLÜM ETGÜ - Şanlıurfa'da, yöre halkı ile kenti ziyaret eden turistlerce günün her saatinde iştahla tüketilen "ciğer kebabı"na coğrafi işaret belgesi alınacak.

MÜSLÜM ETGÜ - Birbirinden lezzetli yemekleri ve zengin mutfağıyla bilinen tarihi Şanlıurfa'da ramazan dolayısıyla hazırlanan yöreye özgü geleneksel lezzetler, iftar sofralarındaki yerini aldı.

RAUF MALTAŞ - İnanç turizminin önemli merkezlerinden "Peygamberler Şehri" Şanlıurfa, ramazan dolayısıyla gündüzleri adeta "ölü şehir" halini alırken, geceleri de hareketli bir yaşamla dikkati çekiyor.

Yemek kültürü ve farklı lezzetleriyle öne çıkan Şanlıurfa'da iftar ve sahurda ciğer kebabı başta gelen tercihler arasında yer alıyor.

YASİN DİKME - Yemek kültürü ve farklı lezzetleriyle öne çıkan Şanlıurfa'da iftar ve sahurda ciğer kebabı başta gelen tercihler arasında yer alıyor.

Kırıkhan Kaymakamlığı, belediye ve Kasaplar, Lokantacılar, Kebapçılar Odası Başkanlığının organizasyonuyla "Kırıkhan 1. Ciğer Festivali" düzenlendi.

İBRAHİM ERİKAN/EREN BOZKURT - Kebabıyla ünlü Adana'nın tarihi Kazancılar Çarşısı'nda her pazar gün ağarırken ciğer kebabıyla kahvaltı yapma geleneği, bir asrı aşkın zamandır devam ediyor.

Şanlıurfa'da, iftar ile sahur arasında günlük ortalama 3 ton ciğer kebabı tüketiliyor.

RAUF MALTAŞ - Şanlıurfa'da, iftar ile sahur arasında günlük ortalama 3 ton ciğer kebabı tüketiliyor.

Kebap kenti Adana'nın tarihi Kazancılar Çarşısı'ndaki ciğer kebabıyla gün ağarırken kahvaltı yapma geleneği, 100 yılı aşkındır sürüyor.