PRATİK BİLGİLER
4 YIL ÖNCE
Evde yaprak salamurası nasıl yapılır? Yaprak sarmasının tuzu fazla olursa ne yapılmalı?
Asma yapraklarını uzun süre saklamanın en kolay yolu salamura yapmaktır. Eskiden köylerde yapılan yaprak salamuralar artık her yerde satılıyor. Yaprakları uygun fiyata bulduğunuzda ya da bahçenizden topladığınızda tuzlu suyun içine basarak uzun süre saklayabilirsiniz. Peki yaprak salamurası nasıl yapılır? Salamuranın tuzu nedeniyle yaprak sarması fazla tuzlu olursa ne yapılmalı? İşte, çözümler...