Sağlıklı ve dengeli beslenmek uzun ve sağlıklı bir ömür sürmek üzerindeki etkisinin çok daha iyi anlaşılmasıyla birlikte kişiler vitamin deposu sebze ve meyvelere yönelir oldu. Frenk üzümü tam bir vitamin deposudur. Küçük kırmızı frenküzümü, büyük kırmızı frenk üzümü, siyah frenk üzümü, sarı frenk üzümü olmak üzere 4 çeşittir. En çok tüketileni kırmızı frenk üzümüdür.