Kış aylarında yemeklerin yanından eksik edilmeyen lahana turşusu lezzetlinin yanında oldukça sağlıklı bir besindir. Sonbahar aylarında kurulmaya başlayan lahana turşusunun tam kıvamında olması için birkaç basit püf noktaya dikkat etmek yeterlidir. Peki erimeyen lahana turşusu nasıl yapılır? Ev yapımı lahana turşusu yapımı...

Vücut sağlığı açısından oldukça faydalı olan ve uzmanlar tarafından kışın hastalanmamak için bol bol tüketilmesi gerektiği önerilen beyaz lahana turşunu evde yapmak isteyenlere özel kolay tarifini araştırdık. İster çayla beraber isterseniz ana yemeğin yanında servis edebileceğiniz lahana turşusunun enfes tarifi bugünkü yazımızda.