Kış aylarında yemeklerin yanından eksik edilmeyen lahana turşusu lezzetlinin yanında oldukça sağlıklı bir besindir. Sonbahar aylarında kurulmaya başlayan lahana turşusunun tam kıvamında olması için birkaç basit püf noktaya dikkat etmek yeterlidir. Peki erimeyen lahana turşusu nasıl yapılır? Ev yapımı lahana turşusu yapımı...

Yaklaşan soğuk kış günleriyle beraber gribal enfeksiyona karşı koruyucu olduğu bilinen turşuya olan talep de artışa geçti. Uzmanlar ayrıca hipertansiyon, böbrek, mide ve kronik kalp hastalarını da turşu tüketimi hakkında uyardı

Sofralardan eksik etmediğimiz lezzetler arasındaki turşuların diyette zayıflamayı kolaylaştırdığını biliyor muydunuz? İster normal turşu yiyerek ister turşu suyu içerek metabolizmanızı hızlandırarak kolay yoldan kilo kaybı yaşayabilirsiniz. Turşu suyu zayıflamak için ne kadar içilmeli? Turşu suyu nasıl yapılır? Turşunun faydaları neler? Hangi turşuda kaç kalori var? Turşu yiyerek nasıl zayıflanır?

Vücut sağlığı açısından oldukça faydalı olan ve uzmanlar tarafından kışın hastalanmamak için bol bol tüketilmesi gerektiği önerilen beyaz lahana turşunu evde yapmak isteyenlere özel kolay tarifini araştırdık. İster çayla beraber isterseniz ana yemeğin yanında servis edebileceğiniz lahana turşusunun enfes tarifi bugünkü yazımızda.

Kış ayının baş tacı olan lahananın faydalarının neler olduğunu biliyor musunuz? Yüksek lif içerdiği için sindirimi düzenlediği bilinen beyaz lahana hakkında diğer merak edilenleri sizler için araştırdık. Peki beyaz lahananın faydaları nelerdir? Ayrıca düzenli lahana turşusu yerseniz ne olur? İşte tüm bu soruların yanıtları haberimizin detayında bulabilirsiniz.

Kış aylarında sıkça tüketilen besinlerden biri olan lahananın faydası saymakla bitmiyor. İçerisinde bulunan C vitamini, K vitamini ve potasyum sayesinde hem sağlıklı hem de birçok hastalığa şifa oluyor. İşte lahananın ve lahana sarmasının faydası...

Lahana turşusu, sirke, tarçın ve zencefil; zayıflamaya yardımcı oluyor. Salata ve çorbalarınıza sirke ekleyin. Mayonez yerine hardal kullanın

Kanserden birçok ölümcül hastalığa kadar âdeta bir şifa kaynağı olan lahana turşusunun faydaları