Soğuk kış mevsiminin en gözde ve ilk akla gelen temsili besinlerinden olan Hamsiyi lezzetini muhafaza ederek pişirebilmek için meşakkatli süreçten geçilmesi gerekiyor. Ancak, hamsiyi tavada kızartabilmek için size aşama aşama sıralayacağımız en iyi yöntemleri uygulamaya aldığınız takdirde usta ellerin tadını asla aratmayacak tada ulaşabilirsiniz. İşte, evde hamsi pişirme teknikleri ve gerekli tüm püf noktaları...