Makarna suyunu dökmeyin! İşte şaşırtıcı kullanım alanları
Makarnayı süzdükten sonra kalan suyu genelde lavaboya döküyoruz. Oysa bu suyun mutfakta ve evde birçok faydalı kullanım alanı var. İşte makarna suyunu değerlendirmek için şaşırtıcı fikirler…
Makarnanın suyunu süzdükten sonra lavaboya dökmek çoğu kişinin alışkanlığıdır. Oysa bu su, içerdiği nişasta sayesinde hem yemeklerde hem de günlük pratiklerde işinize yarayabilir. Nişastalı yapısı sayesinde kıvam verici özelliği bulunan makarna suyu, soslardan hamur işlerine kadar birçok alanda kullanılabiliyor. Ayrıca sadece mutfakta değil, ev temizliğinde de işe yarayan yönleri var. Böylece hem israfı önleyebilir hem de hayatınızı kolaylaştırabilirsiniz. İşte makarna suyunu değerlendirmenin en pratik yolları…
Makarna Suyunun Şaşırtıcı Kullanım Alanları:
Sos yapımında: Makarna suyunu az miktarda sosunuza ekleyerek daha kıvamlı ve lezzetli hale getirebilirsiniz.
Hamur işlerinde: Ekmek ya da pizza hamuruna eklenen makarna suyu, hamuru daha yumuşak ve elastik yapar.
Sebze haşlamada: Sebzeleri bu suda haşlayarak hem enerji tasarrufu sağlar hem de ekstra lezzet katabilirsiniz.
Bulaşık temizliğinde: Ilık makarna suyu, yağlı tabakları ve tencereleri daha kolay temizlemenize yardımcı olur.
Bitki sulamada: Soğumuş makarna suyu, nişasta ve mineraller sayesinde bazı bitkilerin gelişimini destekler.
