Pratik Bilgiler

PRATİK BİLGİLER

10 YIL ÖNCE

Karnabahar kokusunu böyle giderin

Özellikle haşlanırken evde kötü bir koku bırakan karnabahara çözüm haşlama suyuna atılan sirke ve tuzda gizli.

PRATİK BİLGİLER

10 YIL ÖNCE

Yumurtayı kırıp kabuğunu çöpe atıyorsunuz ama...

Çöp diye attığımız pek çok şeyin aslında yepyeni ve faydalı kullanımları var. İşte o kullanımlar...

PRATİK BİLGİLER

10 YIL ÖNCE

Pekmez nasıl yapılıyor?

Soğuk kış günlerinin vazgeçilmez besin kaynaklarından biri olan pekmez, zahmetli bir yolculuğun ardından sofralardaki yerini alıyor.

PRATİK BİLGİLER

10 YIL ÖNCE

Nar ekşisi nasıl yapılır?

Çorba ve salata başta olmak üzere yemeklere ayrı bir tat veren nar ekşisi, zahmetli bir yolculuğun ardından sofralardaki yerini alıyor.

PRATİK BİLGİLER

10 YIL ÖNCE

Yemek kokusu nasıl yok edilir?

Yemek kokusundan yakınanların imdadına maydanoz yetişiyor.

PRATİK BİLGİLER

10 YIL ÖNCE

Derin dondurucu kullanmanın püf noktaları

Derin dondurucular özellikle son yıllarda kadınların kurtarıcı mutfak ürünlerinden.

PRATİK BİLGİLER

10 YIL ÖNCE

Hangi ayda hangi meyve ve sebze tüketilmeli

Çoğu meyve ve sebze yılın her ayı raflarda yer almasıyla şaşırtıyor

PRATİK BİLGİLER

10 YIL ÖNCE

Evde baharatlı zeytinyağı nasıl hazırlanır?

Restoranlarda gördüğümüz zeytinyağları ilgimizi çekiyor.Peki, siz de evinizde dilediğiniz çeşniye sahip zeytinyağı hazırlamak ister misiniz?

PRATİK BİLGİLER

10 YIL ÖNCE

İştah kabartan tabaklar

Birbirinden keyifli tabaklar hazırlayarak iştahınızı kabartabilirsiniz...

PRATİK BİLGİLER

10 YIL ÖNCE

Yeşil soğanın çabuk çürümesi nasıl önlenir?

Pazardan veya manavdan aldığınız yeşil soğanlarınızın ömrünü basit önlemlerle uzatabilirsiniz.

PRATİK BİLGİLER

10 YIL ÖNCE

Antrikot eti nasıl pişirilir?

Dana etinin en güzel kısımlarından elde edilen etlerden olan antrikot nasıl seçilir, nasıl pişirilir?

PRATİK BİLGİLER

10 YIL ÖNCE

Mantarların kararması nasıl önlenir?

Protein açısından zengin mantarlar özellikle et yemeklerinde tercih edilir.

PRATİK BİLGİLER

11 YIL ÖNCE

Ramazan sofraları için önemli ipuçları

İftarda hangi yemekleri tercih etmeli? Sofrada mutlaka bulunması gerekenler nelerdir? İftar ve sahurda nelere dikkat etmek gerekir?

PRATİK BİLGİLER

11 YIL ÖNCE

Bal neden bozulmaz?

Açılmış ve kapağı kapatıldıktan sonra unutulmuş bal kavanozlarını yıllar geçtiğinde bulsanız bile balın bozulmadığınız görürsünüz.

PRATİK BİLGİLER

11 YIL ÖNCE

Lezzetli pastırma nasıl yapılır?

Geçmişi yüzyıllar öncesine dayanan ve adı Kayseri'yle özdeşleşen pastırma, kentte çok sayıda işletmede geleneksel yöntemlerle üretiliyor.