Sahur için pratik ve doyurucu tarif: Dışı çıtır, içi bol malzeme

Ramazan ayının gelişiyle birlikte her gün sahur ve iftar menüsü düşünüyor olabilirsiniz. Özellikle sahurda pratik ve doyurucu yiyecekler hazırlamak gün boyu rahat oruç tutabilmek adına önemlidir. Eğer siz de 'Sahurda ne hazırlayabilirim? Sahurda ne yenir? Sahur için pratik tarifler nelerdir?' diye düşünüyorsanız bu haber sizin için!

Sahurda çabucak hazırlayabileceğiniz patates röşti tarifini sizin için yazdık. Biraz farklı lezzetler arıyor ancak yeme alışkanlıklarınızı çok değiştirmek istemiyorsanız bu tarifi sevebilirsiniz. İşte, dışı çıtır çıtır, içi bol malzemeli kahvaltı kıvamında o tarif...

SAHUR İÇİN PRATİK LEZZET: PATATES RÖŞTİ TARİFİ

Malzemeler:

(Bu tarif ortalama 4-5 kişiliktir. Kişi sayınıza ve yeme düzeyinize göre miktarı değiştirebilirsiniz)

• 4 orta boy patates
• 2 yemek kaşığı kadar tereyağı
• Peynir
• Zeytin
• İsteğe bağlı; domates, biber
• Baharatlar: Tuz, karabiber

Adım Adım Yapılışı:

Patatesleri incecik rendeleyelim.

Bir mutfak bezi ya da kağıt havlu yardımıyla patateslerin fazla suyunu alalım. Böylece daha çıtır olacak.

Rendelenmiş patatesleri baharatlarla karıştıralım.

Tavanın dibini çok az yağlayalım. (Rahat ters çevirebileceğiniz ya da çift taraflı bir tava kullanırsanız daha rahat edersiniz.)

Patateslerin yarısını bir tavaya yayalım.

İçine zeytin, peynir ve sevdiğiniz diğer malzemeleri ekleyelim.

Üzerini kalan patates rendeleriyle kapatıp düzleyelim.

Tavada arkası ve önü kızarana kadar çevirelim.

Dilimleyerek servis edelim. Afiyet olsun!

İlginizi çekebilir:

Yoğurdun sulanmaması için mayalarken ekleyin: Yoğurdunuz taş gibi olsun

Sahurda bir kase yiyin, gün boyu tok kalın: Çörek otu ve yoğurt mucizesi