Et fiyatındaki hızlı yükselişin nedeni
- GİRİŞ03.11.2010 06:03
- GÜNCELLEME03.11.2010 06:03
Son aylarda et fiyatları hızla yükseldi. Et fiyatlarının hızlı yükselmesi enflasyonun hızını da artırdı. Çünkü tüketici fiyat endekslerinde gıda büyük ağırlığa sahip. İşlenmemiş gıda maddeleri içinde sadece et fiyatlarındaki hızlı artış bile tüketici enflasyonunu önemli oranda etkiledi ve yükseltti.
Peki et fiyatlarındaki tırmanışın nedeni nasıl açıklanabilir? Etin her geçen gün zamlanması özellikle canlı hayvan sayısındaki azalmaya bağlanıyor. Çünkü Türkiye'de 1980 yılında 50 milyon olan koyun sayısı 2010'da yaklaşık 20 milyona geriledi.
Hemen aklınıza peki canlı hayvan sayısı niye azaldı sorusu gelebilir... Canlı hayvan sayısının azalmasında Güneydoğu ve Doğu Anadolu'daki güvenlik sorunu önemli bir rol oynadı ve hâlâ oynamakta. Boşaltılan köyler ve yayla yasakları hayvancılığı çok olumsuz etkiledi. Ama hayvan sayısındaki azalma sadece buna bağlanamaz.
Köşe yazısının tamamını okumak için bu linki kullanabilirsiniz
(Süleyman Yaşar - Haber 7)
Yorumlar4