Yöresel lezzetler
YÖRESEL LEZZETLER
9 YIL ÖNCE
Sinop mantısı tarifi
Yöresel lezzetiyle buluşan sinop mantısı tarifi;
YÖRESEL LEZZETLER
9 YIL ÖNCE
Çerkez yemeklerine Kafkas ezgileri eşlik ediyor
Çorum'da, unutulmaya başlanan Çerkez yemekleri, Kafkas Kültür Derneği'nde akordiyonla çalınan Çerkez müzikleri eşliğinde sunuluyor.
YÖRESEL LEZZETLER
9 YIL ÖNCE
Dünyanın gözü Gaziantep mutfağına çevrildi
Gaziantep Türkiye’de bir ilki gerçekleştirerek Unesco’nun Yaratıcı Şehirler Birliği’ne gastronomik şehir başlığı altında girdi.
YÖRESEL LEZZETLER
9 YIL ÖNCE
Antep kısırı tarifi
Antep usulü kısır damak zevkinize hitap edecek.
YÖRESEL LEZZETLER
9 YIL ÖNCE
10 gün önceden randevu alıyorlar
Samsun'un Havza, Kavak ve Ladik ilçesindeki "kaz asma" tesislerinde yapılan yöresel yemek tiride vatandaşlardan yoğun talep geliyor.
YÖRESEL LEZZETLER
9 YIL ÖNCE
Pers Usulü Tas Kebabı
Bölgelere göre farklı şekilde hazırlanan tas kebabının temel prensibi aynıdır.
YÖRESEL LEZZETLER
9 YIL ÖNCE
Müceddere
Arap mutfağına özgü mercimekli bulgur pilavı.
YÖRESEL LEZZETLER
9 YIL ÖNCE
Soğuk kış akşamlarının sıcak lezzeti!
Arabaşı yemeği, İç Anadolu Bölgesi'nde yüzyıllardır soğuk ve uzun kış akşamlarında sıcak sohbetlerin vesilesi oluyor.
YÖRESEL LEZZETLER
10 YIL ÖNCE
Kız istemeye bununla gidin!
Malatya'da bir esnafın "kız isteme"ye gidecekler için tasarladığı ve kayısıdan hazırlanan ürünlerin bulunduğu özel siniler, rağbet görüyor.
YÖRESEL LEZZETLER
10 YIL ÖNCE
Bu kurabiye başka
Adıyaman yöresine ait olan çay dostu “KIluri Aydiye kurabiyesi” yapımının kolaylığı ve lezzetiyle yörenin en sevilen kurabiyelerinden.
YÖRESEL LEZZETLER
10 YIL ÖNCE
Gaziantep mutfağı artık UNESCO korumasında
Unesco, Gaziantep'i gastronomi kategorisinde Yaratıcı Şehirler Ağı kategorisine seçti.
YÖRESEL LEZZETLER
10 YIL ÖNCE
Adıyaman'ın göz bebeği hurma!
Adıyaman Gölbaşı ilçesinde 'cennet elması' olarak adlandırılan hurma, ilçenin tanıtımına katkı sunuyor.
YÖRESEL LEZZETLER
10 YIL ÖNCE
Mardin Usulü Kaburga Dolması tarifi
Yöresel bir lezzet olan Kaburga Dolması tarifi;
YÖRESEL LEZZETLER
10 YIL ÖNCE
Adapazarı Islama Köftesi tarifi
Beğenerek yapacağınız Adapazarı Islama Köftesi tarifi;
YÖRESEL LEZZETLER
10 YIL ÖNCE
Erciyes'ten gelen lezzet!
Tarihi bin 500 yıl önceki Orta Asya Türklerine kadar uzanan pastırma, adını verdiği mevsimle beraber lezzetine lezzet kattı.