Gaziantep Büyükşehir Belediyesi, vatandaşların uygun fiyatlı, kaliteli ve hijyenik koşullarda ete ulaşabilmesi için hayata geçirdiği projede sona geldi.

Peynire benzer görünümü, etle yarışan protein içeriğiyle dikkat çekiyor. Besleyici özellikleriyle öne çıkan bu doğal gıda, sağlıklı beslenmek isteyenlerin ilgisini çekiyor. Hücrelerin yenilenmesini destekleyen besin öğeleri ve vücuda sunduğu katkılarla merak uyandıran bu besin, kalp ve damar sağlığını korumaya yönelik dengeli beslenme düzeninde de yer bulabiliyor.

Ticaret Bakanlığı, e-ticaret platformlarında satışa sunulan hamburger, döner, iskender ve köfte gibi ürünlerde kullanılan etin gramaj bilgisinin belirtilmesine ilişkin Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği'ne (TOBB) uyarı yazısı gönderdi.

Kırmızı ve beyaz et tüketimi birçok ülkede yaşam tarzının belirleyici unsurlarından biri haline geldi. Paylaşılan son veriler, küresel ölçekte et tüketiminin bazı bölgelerde rekor seviyelere çıktığını ortaya koyuyor.

Ankara’da jandarma ekiplerince sahte gıda satışı yapan iş yerine düzenlenen operasyonda, piyasa değeri yaklaşık 48 milyon 250 bin lira olan ve halk sağlığını tehdit eden 104 ton et ve et ürünü ele geçirildi.

Şanlıurfa’da 8 bin dekarlık alana kurulan Besi OSB, 106 bin büyükbaş hayvan kapasitesiyle Türkiye’nin kırmızı et üretiminde önemli merkezlerinden biri olmaya hazırlanıyor.

Dünya genelinde kişi başı en fazla et tüketen ülkeler açıklandı. Peki listenin ilk sıralarında hangi ülkeler bulunuyor?

ABD Başkanı Donald Trump, ülkede artan et fiyatlarını aşağı çekmek amacıyla yeni bir ithalat adımı attı. Buna göre, 300 bin metrik tona kadar ürünün, kota dışı gümrük vergisi uygulanmadan ABD’ye ithal edilmesine izin verilecek.

Kırklareli'nin Lüleburgaz ilçesindeki bir soğuk hava deposunda bozulmaya yakın 4 ton 652 kilo kırmızı ete el konuldu

Dünya genelinde kişi başı en fazla et tüketen ülkeler açıklandı. Peki listenin ilk sıralarında hangi ülkeler bulunuyor?

Dünya genelinde kişi başı en fazla et yiyen ülkeler belli oldu. Peki listenin ilk sıralarında hangi ülkeler bulunuyor?

Uzmanlar, Kurban Bayramı döneminde aşırı derecede protein alımının sağlık açısından ciddi risk oluşturabileceğinin altını çiziyor. Lif bakımından yetersiz beslenme, öğün düzeninin bozulması ve ikram kültürünün etkisiyle gelişen ölçüsüz tüketimin, özellikle sindirim sistemi üzerinde olumsuz etkiler bırakabileceğine dikkat çekiliyor.

Aynı il değişmeyen skandal! Vatandaşa at ve eşek eti yedirdiler...

En fazla et tüketen ülkeler sıralaması belli oldu. Birinci sırayı tahmin etmenin çok zor olduğu listede hangi ülkeler bulunuyor? İşte dünya genelinde en fazla et tüketen ülkeler...

Bakan Yumaklı, 784 milyon liralık yatırımla kurulan Devrekani Besi Organize Tarım Bölgesi'nde altyapı çalışmalarının yüzde 92 seviyesine ulaştığını duyurdu. Proje tamamlandığında yıllık 8 bin 500 ton et üretimi gerçekleşmesi planlanıyor.

Şanlıurfa'nın Siverek ilçesinde yapılan denetimler sonucu 50 ton son kullanım tarihi geçmiş tavuk eti ele geçirildi. Ele geçirilen etler imha edildi.

ABD’nin Ohio eyaletinde 2009 yılında şef James Anderson tarafından kurulan ünlü restorandan kötü haber geldi. 17 yıldır faaliyet gösteren popüler barbekü zinciri Ray Ray’s Hog Pit, iflas başvurusunda bulundu.

Medipol Sağlık Grubu’ndan Çocuk Nefrolojisi Uzmanı Prof. Dr. Cihangir Akgün; az pişmiş etteki bakterilerin salgıladığı toksinlerin, çocuklarda kanlı ishalden böbrek yetmezliğine uzanan ağır bir tabloya yol açtığını vurguladı.

Ramazan ayı öncesi Et ve Süt Kurumu (ESK) satış noktasında yoğunluk yaşandı, piyasa fiyatının yarısına et ürünleri almak isteyenler uzun kuyruklar oluşturdu.

Türkiye gıda sektöründe 39 yıldır faaliyet gösteren Seret Et ve Gıda Sanayi Ticaret Limited Şirketi, yaşadığı finansal sıkıntıları aşmak amacıyla başlattığı konkordato sürecinden olumsuz sonuçla çıktı. Söz konusu şirketin başvurusu, mahkeme tarafından reddedildi.

En fazla et tüketen ülkeler sıralaması belli oldu. Birinci sırayı tahmin etmenin çok zor olduğu listede hangi ülkeler bulunuyor? İşte dünya genelinde en fazla et tüketen ülkeler...

Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit-tağşiş yapılan gıdalar listesini güncelledi. Listeye 34 yeni ürün daha eklendi.

Şehzadeler şehri Amasya'da, geçmişte padişah sofralarını süsleyen sülün yeniden ihtişamlı günlerine dönüyor. Sülün çiftliği kuran Amasya Üniversitesi, etinin pişirildiği yemekler için de araştırma başlattı.

Ankara’nın Gölbaşı ilçesinde kimliği belirsiz kişiler tarafından boş bir araziye atılmış çok miktarda sucuk, kavurma ve salam bulundu.

İstanbul Perakendeciler Derneği (PERDER) kırmızı et ve tereyağı fiyatlarının 31 Aralık'a kadar sabitlendiğini duyurdu.

Et ve Süt Kurumu Genel Müdürlüğü, piyasa regülasyonları kapsamında yürütülen yurt dışı canlı hayvan ve karkas alım faaliyetlerine ilişkin ortaya atılan iddiaların asılsız olduğunu ve gerçeği yansıtmadığını ifade etti.

Burdur'un Gölhisar ilçesinde yarım asrı aşkın süredir yapılan ve geçtiğimiz yıl coğrafi işaret alarak tescillenen yaprak kavurma 7 saniyede pişiyor. Damak çatlatan lezzet ülkenin dört bir yanından gelenlerin beğenisini topluyor.

Şanlıurfa’da et depolarına düzenlenen baskında, lokantalarda pişirilmek için hazırlanmış yaklaşık 1 ton kokmuş ve bozuk et ele geçirdi.

Şanlıurfa'da Eyyübiye Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri tarafından yapılan denetim sırasında, son kullanma tarihi geçmiş 183 kilogram tavuk eti ele geçirildi.

Tarım ve Orman Bakanlığı, Kayseri'nin Melikgazi ilçesinde bir ahırın içindeki soğuk hava deposunda bulunan yaklaşık 1,5 ton mühürsüz ve uygunsuz etin imha edildiğini paylaştı.

Uzun yıllardır kırmızı et, piliç, hindi ve dondurulmuş gıda alanında faaliyet göstererek geniş bir müşteri portföyüne hizmet sunan Gülhanlar Güven Gıda'dan kötü haber geldi. Özellikle otel ve restoranlara yönelik tedarik zincirinde kritik bir konumda bulunan şirket, yaşadığı finansal sıkıntılar nedeniyle hukuki sürece başvurdu.

Elazığ'da müşterilerin talebiyle yeni bir lezzet olan kavurmalı çiğköfteyi ortaya çıkartan usta, tadına bakanın bir daha yemek istediğini ve taleplere yetişemediklerini söyledi.

Adana'nın Kozan ilçesinde bir kişi, hijyen kurallarına uymadan otomobilinin bagajında et taşıdı. O anlar çevredeki vatandaşların tepkisini topladı.

Kasaplara etin kilogram giriş maliyetinin 500 TL olduğunu belirten besiciler, vatandaşın bu fiyatın altına satılan etlere karşı dikkatli olmalarını istedi. Ucuza satılan etlerin sakat ve hasta hayvanlardan elde edilebileceği vurgulandı.

Kurban Bayramı'nda kesilen etleri doğru koruyabilmek hem sağlık açısından hem de etin lezzeti açısından büyük önem taşıyor. Peki kurban eti ne kadar sürede tüketilmeli? Kurban eti ne kadar süre dayanır?

Kurban Bayramı’na sayılı günler kala, sofraların vazgeçilmezi kavurmanın nasıl en lezzetli şekilde yapılacağı merak konusu. Biz de bu soruyu, şefimiz Ödül Kıyırlı’ya sorduk.

Bağcılar Belediyesinde görevli diyetisyen Kübra Kaynar, vatandaşlara sağlıklı et tüketimi konusunda önemli uyarılarda bulundu. Kaynar, kurban eti için ilk 24 saatin önemine dikkat çekti.

Kurban Bayramı'na sayılı günler kala, birçok vatandaşı tatlı bir telaş sararken, kurban etinin tüketilmesiyle ilgili detayları Liv Hospital Beslenme ve Diyetetik Uzmanı Yasemin Cantimur anlattı.

Adana'da son bir ayda baskın yapılarak ele geçirilen at ve eşek etleri ile ilgili çıkan haberler, hem kasapları hem kebapçıları hem de vatandaşları tedirgin etti. Kent sakinleri, denetimlerin arttırılmasını istiyor.

Adana'nın Yüreğir ilçesinde bir eve yapılan operasyonda 2 ton 500 kilogram at eti ele geçirilirken, 3 şüpheli gözaltına alındı.

Kurban Bayramı öncesi Şanlıurfa’nın Siverek ilçesinde kavurucu sıcak altında açık kasa kamyonetle et taşınan görüntüler tepkilere neden oldu.

Şanlıurfa'nın Viranşehir ilçesinde jandarma ekipleri tarafından gerçekleştirilen yol araması sırasında bir buçuk ton gümrük kaçağı bozulmuş et ele geçirildi.

Adana'da İl Jandarma Komutanlığı tarafından bir depoya düzenlenen baskında, tek tırnaklı hayvana ait olduğu belirlenen 3 ton bozulmuş ve mühürsüz kırmızı et ele geçirildi.

Et verimi en yüksek ırk belli oldu! Kurban alırken bunlara dikkat edilmeli

Türk lezzetleri dünyada da zirve yaptı! Dünyada en iyi kıyma yemeği o ilden seçildi

Ankara'da personel servisi olarak kullanılan minibüste et taşınan zincir markete 1 milyon 305 bin 242 TL para cezası kesildi.

Bakan Yumaklı, "Kırsalda Bereket Hayvancılığa Destek Projesi"nin bugün başladığını belirterek, “İlk kez hayvancılık yapacak genç ve kadınlara 2 yıl geri ödemesiz kredi desteği ile 1 yıllık 270 bin TL'lik hibe desteği vereceğiz.” dedi.

Et ve Süt Kurumu, fahiş fiyat artışlarının önüne geçmek amacıyla ramazan ayına özel tedbir alındığını açıkladı.

Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından açıklanan gıdada taklit ve tağşiş yapan işletmeler listesinde, Denizli’den bir pideci yer aldı. Yapılan denetimde pideye sakatat olarak kalp konulduğu tespit edildi.

Tarım ve Orman Bakanlığı gıdada taklit ve tağşiş yapanları ifşa etti. Zeytinyağı, sumak, kebap, tereyağı, kekik, pul biber gibi ürünlerde sahtecilik tespit edildi.