Seveni kadar sevmeyeninin de çok olduğu güllaç, Ramazan ayında sofraların en çok aranan tatlıları arasında yer alıyor. 25 yıllık usta, Ramazan sofralarının vazgeçilmezi tatlının püf noktalarını açıkladı.

Ramazan sofralarının en gözde tatlılarından biri olan güllaç, incecik nişastalı yaprakların sütle buluşup yumuşaması, arasına serpiştirilen ceviz ya da fındıkla lezzet kazanması ve üzerinin nar taneleriyle süslenmesiyle damak şölenine dönüşür. İşte, pastane usulü güllaç tarifi...

Güllaç, hafif yapısı ve sütlü aromasıyla özellikle Ramazan ayında en çok tercih edilen tatlılardan biridir. Evde kolayca hazırlanan bu tarif, serin ve hafif bir tatlı alternatifi sunuyor.

Ramazan ayında çokça rağbet gören güllaç tatlısı, şimdi de ait olduğu şehir tartışmasıyla gündeme geldi.

Osmanlı saray mutfağında lezzetiyle damakları şenlendiren ve Ramazan ayının gözdesi olarak bilinen güllaç, raflarda yerini almaya başladı.

Ramazan ayında iftar sofralarının vazgeçilmez tatlıları arasında yer alan güllaç, tezgahları süslüyor. Güllaç, hafif tatlı olması sebebiyle tercih edilirken, güllaç ustaları mesailerine yoğun bir şekilde devam ediyor.

Ramazan ayının vazgeçilmez tatlısı güllaç, birkaç malzemeyle kısa sürede hazırlanmaktadır. İftardan sonra yenebilecek en hafif tatlı olan güllaç, irmik ve kaymak gibi malzemelerle zenginleştirerek daha da lezzetlendirilebilir. İşte irmikli güllaç tatlısı tarifi...

Ramazan ayının vazgeçilmez tatlılarından güllaca Elazığ’da yoğun talep. Tepsisi 80 liradan satışa sunulan güllaç için tatlı ustalara yoğun mesai harcıyor.

Ramazan'ın en özel tatlılarından olan Güllaç iftar sofralarını süslemek için sabırsızlıkla bekliyor. Hem sağlıklı hem de hafif olan güllaç tatlısı, Türk mutfağının geleneksel lezzetlerinden. Peki evde güllaç yapılır mı? Güllaç yapmanın püf noktaları nelerdir? En iyi ve en lezzetli güllaç nasıl yapılır? Tadı damaklarda iz bırakacak olan enfes güllacın ev yapımı tarifi sadece yasemin.com'da!

Geleneksel Türk mutfağının ve bilhassa Ramazan ayında hazırlanan tatlıların baş tacı olarak nitelendirilen Güllaç nasıl yapılır? İftardan sonra tercih edilebilecek en hafif ve doyumsuz lezzete sahip Güllaç hazırlamanın püf noktaları nelerdir? İşte, damaklarda şenlik etkisi meydana getirecek nefis Güllaç tarifi!

BÜŞRA NUR ÖZCAN - Ramazan sofralarının vazgeçilmezi, geleneksel Osmanlı saray tatlısı güllacın üreticileri, bugünlerde artan talebe yetişebilmek için ocak başında yoğun mesai harcıyor.

Ramazan Ayının vazgeçilmez sütlü tatlılarından olan güllacı çikolatalı iken yediniz mi? Eğer yemediyseniz mutlaka denemeniz gereken nefis mi nefis çikolatalı güllaç tarifini sizler için düzenledik. İşte çikolatalı güllaç tarifi...

Ramazan ayının gelmesi ile iftarda yenilebilecek en hafif tatlılar aranmaya başladı. Ramazan ayının incisi güllaç, iftardan sonra rahatlıkla tüketebileceğiniz hem hafif hem de yapılışı en kolay tatlılardan birisi. Peki güllaç nasıl yapılır? Güllaç tarifi ve püf noktaları nelerdir?

BÜŞRA NUR ÖZCAN - Bursa'da dedesinden ve babasından devraldığı mesleği sürdüren güllaç üreticisi Doğu Kılınç, ilerleyen yaşına rağmen kıtalar aşarak gittiği yurt dışındaki gıda fuarlarında ticari ilişkiler kurarak ihracat yapmayı hedefliyor.

Ramazan ayının vazgeçilmez lezzetlerinden olan güllacı bir de ganajlı deneyin.

Ramazan'ın vazgeçilmez üçlüsü güllaç, hurma ve pide ne kadar ve ne zaman tüketilmeli?

Ramazan’ın olmazsa olmazı Güllaç tatlısı nasıl yapılır? Herkesin bayılarak yediği güllaç tarifi için ayrıntılı bir haber hazırladık. İşte Güllaç tarifi…

Osmanlı'nın geleneksel tatlılarından güllaç,hafifliği ve serinletici aromasıyla yaz aylarına denk gelen ramazanda iftar sofralarını süslüyor

HALİL ŞAHİN - Osmanlı'nın geleneksel tatlılarından güllaç, hafifliği ve serinletici aromasıyla yaz aylarına denk gelen ramazanda iftar sofralarını süslüyor. Güllacın "tavan yapan" talebine yetişmek isteyen ustalar da ramazan ayı boyunca yoğun mesai harcıyor.

Ramazan orucunun vazgeçilmez lezzeti güllaç tatlısı...

Hem hafif hem faydalı ama ramazan sofralarının vazgeçilmezlerinden olan güllaç tüketiminde de aşırıya kaçmamak gerekiyor.