Avrupa Birliği (AB) ülkelerinde yapılan araştırma, gıda firmalarının aynı paketteki ürünlerinin yüzde 9'unun farklı içerik barındırdığını ortaya koydu.

Enflasyonla mücadelenin önemli ayaklarından olan sera yatırımları için kullandırılan kredilere ilgi büyük. Şubatta devreye giren krediye bugüne kadar 7 bine yakın başvuru oldu. Başvurular arasında 500 de yeni yatırımcı var.

E-ticaretin toplam perakende pazarından aldığı pay hızla artıyor. 2019 yılına hızlı başlayan e-ticaret sektöründe geçen yıla göre en büyük artış, yüzde 112 ile gıda ürünleri grubunda yaşandı.

Küba'da tavuk, yumurta, pirinç, fasulye, sabun ve diğer temel ihtiyaç ürünlerinin yaygın biçimde karneye bağlanacağı açıklandı.

Türkiye Esnaf ve Sanatkarları Konfederasyonu (TESK) Genel Başkanı Bendevi Palandöken, temel gıda ürünlerindeki yüzde 8'lik KDV oranının, fiyatların dengelenmesi için yüzde 1'e indirilmesi önerisinde bulundu.

Tarım ve Orman Bakanlığınca geçen yılki 1 milyon 125 bin gıda denetiminde 18 bin 164 adet idari para cezası verilirken, toplam ceza tutarı 107 milyon 306 bin lirayı buldu.

Türk gıda ürünleri Japonya'da düzenlenen "Foodex Japan 2019 Fuarı"nda tanıtıldı.

2018 yılında volkanik patlamalar, tsunami ve şiddetli depremlerle sarsılan Müslüman ülke Endonezya'da bir felaket daha yaşandı. Endonezya'nın Kuzey Sulawesi eyaletinde kaçak altın madeninde çökme sonucu oluşan heyelanda 7 kişi yaşamını yitirdi, 30'dan fazla kişiye ise henüz ulaşılamadı.

Akdeniz Üniversitesi (AÜ) Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü’nde öğretim görevlisi Dr. Elif Aykın Dinçer, geliştirdiği cihazla protein değeri yüksek, tuz oranı düşük, soğuk zincire gereksinim duyulmayan, taşıması kolay, 3 aya kadar oda sıcaklığında muhafaza edilen kurutulmuş et elde etti.

Gaziantep'te 10. Tarım, Tarım Teknolojileri ve Hayvancılık Fuarı (GAPTARIM) ile 15. Gıda Fuarı (GAPFOOD) açılacak.

Ülkemizde yıllık gıda israfı 214 milyar lirayı aşıyor. Yaşanan bu durum alanla ilgili çok acil olarak önlem alınmasını zorunlu kılıyor. Türkiye’de üretime başlayan SRST firması tamamı yerli imkanlarla üretilen ve 300 kg gıda atığını, 24 saat gibi kısa bir sürede geri dönüşüme kazandırıyor. Besin kalitesi yüksek sulama suyu ve organik içerikli gübre olarak sağlanan dönüşümle, çöplerin taşınma maliyeti ve depolama sorunu da ortadan kalkıyor.

Tarım ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli, tarımı olmayan ülkenin mutfağı olmayan eve benzediğini belirterek, "Yakın gelecekte dünyayı doyuran ülke, dünyanın lideri olacak." dedi.

Uşak İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri 2018 yılında 6 bin 298 noktada gıda denetimi yaptı.

Aydın'da, zirai aletler ve tarım ekipmanlarının sergilendiği "7. Aydın Uluslararası Tarım, Gıda ve Hayvancılık Fuarı"nın açılışı gerçekleştirildi.

Gıda ürünlerinde üreticiden sofraya kadar geçen sürede 7 kat fiyat farkına neden olan rant zinciri kırılamıyor. Üreticinin kazanamadığı bu sistemde vatandaş da mağdur oluyor. Özellikle yaş sebze ve meyve raflara ulaşana kadar, hal dışı tüccar, toptancı, sevkiyatçı, tedarikçi ve perakendecinin elinden geçiyor. Bu aracılar, belirledikleri fiyat veya zamla yüzde 80-90’lara varan farkı ceplerine indiriyor. Perakende sektörüne göre, çözüm çiftçi kooperatiflerinin kurulmasında.

ALİ BALLI - Muğla'nın Bodrum ilçesinde faaliyet gösteren firma, Türkiye'de yetişen bitkilerden, gıda ve ilaç sanayisine yönelik etken maddelerin üretimini yapıyor.

İngiltere, anlaşmasız Brexit hazırlıkları kapsamında yedek askerleri 1 yıllığına göreve çağırdı.

Antalya Fuarcılık İşletme ve Yatırım AŞ (ANFAŞ) tarafından organize edilen 30. Uluslararası Konaklama ve Ağırlama Ekipmanları İhtisas Fuarı (30. Hotel Equipment) ile 26. Uluslararası Gıda ve İçecek İhtisas Fuarı (26. FoodProduct) 435 katılımcı ile Antalya'da açıldı.

İnsanı İnşa Derneği (İİD), insani krizin yaşandığı Yemen'in çeşitli bölgelerine gıda yardımı yaptı.

Yörsan Gıda’nın bugün görülen davasında 1 yıllık kesin mühlet kararı çıktı. Duruşmada, alacaklı vekillerinin bir kısmı, kesin mühlet verilmesine karşı çıkarken, alacaklı konumdaki bir kamu bankasının avukatı kesin mühlet verilmesine muvafakat ettiklerini kaydetti.