Pekmez Haberleri
“pekmez” etiketine sahip 50 sonuç bulundu.
-
EKONOMİ1 YIL ÖNCEKilogramı 100 lira! Uzun uğraşlarla üretiliyorAntalya’nın İbradı ilçesi Ormana Mahallesinde bağ bozumu ve pekmez dönemi Eylül ayının ikinci haftasından itibaren başlayıp, ay sonuna kadar devam ediyor. Bakır tavalarda kızgın ateşte 4-5 saat kaynıyor kilogramı 100 liradan satılıyor.
-
ÜLKE'DE BUGÜN1 YIL ÖNCEToroslarda bağ bozumu dönemi! Üzüm pekmezi kazanları kaynamaya başladıAntalya'nın Ormana Mahallesi'ndeki 250 dönümlük üzüm bağının bozulmasıyla birlikte pekmez kazanları kaynama başladı.
-
EKONOMİ1 YIL ÖNCEPekmezin kilosu 100 liradan satılıyorAntalya’nın İbradı ilçesi Ormana Mahallesinde yaklaşık 250 dönüm üzüm bağı bozularak pekmez yapılıyor.
-
EKONOMİ1 YIL ÖNCEMalatya'da üretip dünyanın dört bir yanına gönderiyorlarMalatya’nın Yeşilyurt ilçesinde doğal yollarla üretilen horum dutu pekmezi yoğun ilgi görüyor.
-
EKONOMİ1 YIL ÖNCEUrmu dutu pekmezinin kilosu 600 liraKahramanmaraş'ta bağışıklık sistemini güçlendirdiği ve birçok rahatsızlığa iyi geldiği belirtilen urmu dutundan reçel ve pekmez yapımına başlandı.
-
GÜNCEL2 YIL ÖNCEDüzce'de 935 kilogram sahte bal ve pekmez ele geçirildiDüzce'de yol kontrolü sırasında bir araçta 935 kilogram sahte olduğu değerlendirilen etiketsiz bal ve pekmez ele geçirildi.
-
SAĞLIK2 YIL ÖNCEPekmezin üzeri köpükleniyorsa dikkat! Sağlığa çok zararlıHastalıklardan korunmak ve bağışıklık sistemini güçlendirmek için tercih edilen doğal takviye gıdalardan biri olan pekmezin nasıl saklanacağı da merak konusu oluyor. Köpüklenen pekmez yenir mi? Kavanozdaki pekmez köpüklenirse ne yapılmalı?
-
KOBİ2 YIL ÖNCEAsırlardır aynı yöntem! Kilosu 50 TLBitlis'in Hizan ilçesinde bağ bozumunun başlamasıyla özenle toplanan üzümler, geleneksel yöntemlerle pekmeze dönüştürülüyor. Doğal yöntemlerle üretilen pekmez, çevre il ve ilçelere gönderilerek kahvaltı sofralarına renk katıyor.
-
EKONOMİ2 YIL ÖNCEÜzüm pekmezinin kilosu 100 liradan satıyorlarŞırnak’ta geleneksel yöntemlerle imece usulü hazırlanan üzüm pekmezinin zorlu hazırlanma süreci başladı.
-
YAŞAM2 YIL ÖNCEAdıyaman'da 7 yaşındaki çocuk pekmez kazanına düştü!Adıyaman'ın Kahta ilçesinde evinin bahçesinde oynayan 7 yaşındaki Elif Ada Elgazi pekmez kaynatılırken dengesini kaybedip kazanın içine düştü..
-
YAŞAM2 YIL ÖNCEYaşlı kadından duyarak üretmeye başladı! Kilogramını 75 TL'den satıyorKahramanmaraş'ta yaşayan 3 çocuk annesi Rahime Nacar ev ekonomisine katkı sağlamak için girdiği iş arayışında yaşlı bir kadından duyarak başladığı kozalaktan pekmez üretme işini geliştirdi ve kilogramını 75 liradan satışa sunmaya başladı.
-
EKONOMİ2 YIL ÖNCEGeleneksel yöntemlerle üretiliyor! Türkiye'nin dört bir yanına gönderiliyorTunceli'de meşakkatli bir çalışmayla ağaçtan toplanan dutlar, geleneksel yöntemlerle pekmez haline getirilerek iç piyasada satışa sunuluyor. Bölgede dut kurusunun kilogramı yaklaşık 60 liradan alıcı bulurken, kahvaltı sofralarının vazgeçilmez lezzeti dut pekmezi ise 50 liradan satılıyor.
-
SAĞLIK2 YIL ÖNCEŞifa kaynağı horum dutu pekmezi gramla satılıyor!Kanser ve tümör hücrelerini vücuttan uzaklaştırma özelliğiyle bilinen ve birçok hastalığa faydasından dolayı şifa kaynağı olarak bilinen horum dutu pekmezi kilo yerine gram ile satılıyor. Hasadı yapıldıktan sonra yapılan pekmez satışa çıktı
-
YAŞAM2 YIL ÖNCEKardeşini kanserden kaybetti, ilaçsız kekik aromalı karpuz üretiyorKanserden kardeşini kaybeden çiftçi zirai ilaç kullanmayı bırakıp dağdan topladığı kekiklerle pekmezli karışım hazırladı ve aromalı karpuz üretmeye başladı.
-
KOBİ2 YIL ÖNCEKar sıkıntısı yok: Ayda 3 ton satıyorBilecik'in Osmaneli ilçesinde üretilen ayva pekmezine yoğun talepler gelmesi üzerine siparişlere yetişebilmek için tesisin üretim kapasitesi artırıldı.
-
EKONOMİ3 YIL ÖNCEBir şişeyle başladı, pandemide taleplere yetişemiyorEdirne’de yakınlarına yardımcı olmak için sattığı bir şişe pekmezin ardından organik ürünler satma kararı alan ve siparişlere yetişemeyen girişimci Neslihan Atakanı, pandemi döneminde organik ürün satışlarının 4 kat arttığını açıkladı.
-
KOBİ3 YIL ÖNCEKilosu 40 lira! Talep patladı...Mersin'in Silifke ilçesinde ardıç olarak da bilinen andız kozalağından üretilen andız pekmezine koronavirüs nedeniyle talep arttı. Andız pekmezinin kilosu 40 liradan alıcı buluyor.
-
ÜLKE'DE BUGÜN3 YIL ÖNCEYıllardır yaptığı andız pekmeziyle 2 çocuğunu okuttuAdana'nın Feke ilçesinde, torunlarıyla Toros Dağları’nın 500 rakımlı ormanlarından topladığı iğdeli andız ağacı kozalaklarını andız pekmezine dönüştüren Sevgi Karakılçık (66), siparişlere yetişemiyor. Yıllardır andız pekmezi ürettiğini belirten Karakılçık, “Öğretmen 2 çocuğum var, onları andız pekmezi satarak okuttum” dedi.
-
GÜNCEL3 YIL ÖNCE96 yaşında koronayı yenen Rizeli Hamdi amca sırrını açıkladıRize’nin Ardeşen ilçesinde, kronik rahatsızlığı bulunan Hamdi Okutan (96), ilerleyen yaşına rağmen yakalandığı koronavirüsü yenmeyi başardı. Okutan, "Süt ürünlerini eksik etmem, balı, pekmezi her gün tüketirim, bunlar bana şifa oldu" dedi.
-
EKONOMİ3 YIL ÖNCERüyasında gördü, 13 bin fidan diktiAmasya’da yaşayan çiftlik sahibi Ahmet Karan, Çinlilerin ‘ölümsüzlük meyvesi’, Avrupalıların ise ‘süper meyve’ dedikleri hünnap ağacından rüyasına girmesi üzerine 8 yılda 13 bin adet dikerek yaklaşık 600 ton sattı. Şimdi de pekmez, püre ve lokumunu üretmek için kolları sıvadı.
-
EKONOMİ3 YIL ÖNCE5 bin yıldır tüketiliyor! Kilosu 10 liraAntalya'nın Gazipaşa ve Alanya ilçelerinde keçiboynuzu üretimi arttı. Çerezlik olarak tüketilebilen, besin değeri yüksek keçiboynuzunun kilosu kalitesine göre 8- 10 lira arasında alıcı buluyor. Pekmezi de yapılan keçiboynuzunun 4 kilosundan 1 kilo pekmez yapılıyor.
-
ÜLKE'DE BUGÜN3 YIL ÖNCEToroslar'ın pekmezi yüzyıllık fırınlarda hazırlanıyorKaraman'ın Toros Dağları üzerine kurulu köylerinde devam eden kış hazırlıkları çerçevesinde, 200 yıl öncesinden kalma fırınlarda pekmez yapılıyor.
-
EKONOMİ3 YIL ÖNCEKilosu 10, pekmezi 50 liraya satılıyorAntalya'nın Gazipaşa ilçesinde yetişen keçiboynuzu (harnup), kırsalda oturan bölge halkının büyük bölümünün geçim kaynağı olmaya devam ediyor. Pekmezi de yapılan keçiboynuzundan ilçede geçen yıl 1500 ton üretilirken, rekoltenin bu yıl 2 bin ton olması hedefleniyor. Keçiboynuzunun kilosu 8-10 liraya, pekmezi ise kilosu 50 liraya satılıyor.
-
EKONOMİ4 YIL ÖNCEFaydası bilimsel olarak kanıtlandı, satışları arttıBalıkesir'in Bandırma ilçesinde bulunan 103 yıllık helva imalatçısı Serkan Argüden, dünyanın 153 ülkesi ile birlikte Türkiye'de de görülen corona virüs salgını nedeniyle helva, tahin ve pekmez siparişlerine yetişmekte güçlük çekiyor.
-
SAĞLIK4 YIL ÖNCEKeçiboynuzu pekmezinin faydaları nelerdir? Keçiboynuz pekmezli cevizli sucuk ne işe yarar?Vitamin ve mineral zengini olan keçiboynuzunun insan sağlığına faydaları saymakla bitmiyor. Uzmanlar genellikle yoğurtla karıştırılıp tüketilmesini tavsiye ettiği keçiboynuzu hakkında merak edilenleri sizler için araştırdık. Ayrıca keçiboynuzu pekmezinden yapılan cevizli sucuğu kronik yorgunluk ve gün içinde çabuk enerji düşüklüğü yaşayanlar içinde ideal bir besindir. Keçiboynuzu pekmezinin faydaları nelerdir?
-
SAĞLIK4 YIL ÖNCEAnemi (Kansızlık) nedir? Kansızlığın belirtileri nelerdir? Kansızlığa iyi gelen besinler...Kanda demir oranının azalması sonucu hemoglobin azalır. Azalan hemoglobin oranı halk arasında kansızlık olarak tabir edilen anemi hastalığına neden olur. Bu hastalık ilerledikçe ciddi sağlık sorunlarının yaşanmasına zemin hazırlar. Kansızlık aynı zamanda demir eksikliği olarak da geçer bunun için vücudun belirli besinleri düzenli alması gerekir. Peki anemi (Kansızlık) nedir? Kansızlığın belirtileri nelerdir?
-
YAŞAM4 YIL ÖNCEKütahya'da nereler gezilir? Kütahya'nın yöresel yemekleri nelerdir?Kütahya'da sonbaharın gelmesiyle geleneksel olarak Kütahyalı kadınların toplanıp "imece" usulü ile yufka, erişte, salça, tarhana, turşu, pekmez gibi kışlık yiyeceklerin hazırlanması başladı. Peki, Kütahya'da nereler gezilir? Kütahya'da hangi yiyecekler meşhurdur? İşte, Kütahya'nın gezilmesi gereken meşhur yerleri ve yöresel yemekleri...
-
ÜLKE'DE BUGÜN4 YIL ÖNCEYok artık! 10 kilo pekmeze transfer...Adana'nın 1. Amatör Küme takımlarından Aladağ Gücü, ön libero Oktay Karakan'la 10 kilogram pekmez karşılığında 1 yıllık sözleşme imzaladı.
-
ÜLKE'DE BUGÜN4 YIL ÖNCEFeci olay! Pekmez kazanı sonu olduKırklareli’nde pekmez kazanına düşen yaşlı adam 4 günlük yaşam mücadelesini kaybetti.
-
YEMEK4 YIL ÖNCEEvde üzüm pekmezi nasıl yapılır? Pekmez yapmanın püf noktalarıKahvaltıda tüketilmesinin yanı sıra demir yapıcı özelliği yüzünden dolayı uzman doktorların önerdiği üzüm pekmezini hazır almak yerine siz kendi ellerinizle yapabilirsiniz. Evde yapacağınız üzüm pekmezi bildiğiniz tüm pekmezleri unutturacak. Peki evde üzüm pekmezi nasıl yapılır? Birlikte inceleyelim...
-
ÜLKE'DE BUGÜN5 YIL ÖNCEAtlarla 'karlı pekmez' yemeye gittilerErzurum'un Oltu ilçesinde, atlarıyla Atatürk Orman Çiftliği'ne giden bir grup arkadaş, karın üzerine dut pekmezi dökerek, yedi. İlçe merkezinde kar kalmadığı için çiftliğe gittiklerini belirten Yavuz Türkoğlu, "Hem ilk baharı aratmayan havada at bindik hem de 'karlı pekmez' keyfi yaşadık" dedi.
-
GÜNCEL5 YIL ÖNCE"Çöplük"ten dönüşen merkez kadınlara iş, yetimlere geçim kaynağı olduİBRAHİM YOZOĞLU - Sakarya'nın Geyve ilçesinde 2009 yılına kadar belediyenin çöp toplama yeri olarak kullanılan alanın revize edilmesiyle kurulan Yöresel Ürünler Merkezi, 40 kadına iş kapısı oldu.
-
GÜNCEL5 YIL ÖNCEAsırlardır doğal yöntemlerle pekmez üretiyorlarŞENER TOKTAŞ - Bitlis'in Hizan ilçesinde, vatandaşlar, bağlarda yetiştirdikleri organik üzümlerden asırlardır doğal yöntemlerle pekmez üretiyor.
-
SAĞLIK5 YIL ÖNCEKansızlık için kür tarifi (Evde tedavi yöntemi!)Türkiye’de demir yetersizliği anemisi görülme sıklığı giderek artıyor. Kansızlık özellikle çocuklarda, gebe ve emzikli kadınlarda sıklıkla ortaya çıkıyor. Özellikle ülkemizdeki kadınların çok sık yaşadığı bir sorun olan kansızlığı doğal bir formülle yenebilirsiniz. İşte kansızlığa karı gelebilecek en etkili besin...
-
SAĞLIK5 YIL ÖNCEPekmezi saklama ve doğru tüketmenin 5 kuralıSoğuk havalarda bağışıklığı güçlendiren etkili besinlerden biri olan pekmezi saklama ve doğru tüketmenin yollarını sizler için araştırdık. İşte pekmezi saklama ve doğru tüketmenin kuralları...
-
GÜNCEL5 YIL ÖNCESamsunlu kadınlar pancar pekmezi mesaisine başladıSamsun'un Havza ilçesi ve çevresinde şeker pancarı hasadının ardından kadınlar, kış hazırlıkları kapsamında pekmez yapımına başladı.
-
GÜNCEL5 YIL ÖNCEHizan'da doğal pekmez üretimiBitlis'in Hizan ilçesinde vatandaşlar, yetiştirdikleri organik üzümlerden asırlardır doğal yöntemlerle pekmez üretiyor.
-
GÜNCEL5 YIL ÖNCETekirdağlı kadınlar pekmez yapımına başladıTekirdağ'da pekmez için ayrılan üzümlerin kazanlarda kaynatılmasına başlandı.
-
KÜLTÜR5 YIL ÖNCEŞifa kaynağı üzüm hünerli ellerde "pelte"ye dönüşüyorKırşehir'in Kaman ilçesinde şifa kaynağı üzümlerin pekmeze dönüştürülmesinin ardından üretilen yöresel lezzet "pelte", nesillerdir kış sofralarında yerini alıyor.
-
GÜNCEL5 YIL ÖNCEKazanlar, İskambo pekmezi için kaynıyorSiirt'in Şirvan ilçesinin Ormanbağı köyünde üzümün ezilerek çıkarılan suyunun kaynatılması ile hazırlanan ve yörede İskambo pekmezi olarak da bilinen pekmezin sofralarda yer alması için köylüler tarafından kazanlarda yapılmaya başlandı.
-
GÜNCEL5 YIL ÖNCEÜzüm asırlık "çarpına"da lezzete dönüşüyorSEBAHATDİN ZEYREK - Denizli'nin Tavas ilçesinde, "çarpına" adı verilen imalathanelerde, imece usulü pekmez üreten yöre halkı, hem 7 asırlık geleneği yaşatıyor hem de güzel vakit geçiriyor.
-
ÜLKE'DE BUGÜN5 YIL ÖNCEPekmez yaparken canından olduMersin'de pekmez yaparken dengesini kaybedip sulama havuzuna düşen Meryem Akkaya hayatını kaybetti.
-
EKONOMİ5 YIL ÖNCEÇuval çuval getirip bardak bardak satıyorlarAntalyalılar, kavuran sıcaklarda, yüksek kesimlerdeki mağaralardan çıkarılan, pekmez ya da meyve şurubuyla hazırlanan "karlama" ile serinliyor.
-
GÜNCEL5 YIL ÖNCE"Tarım kenti" Şanlıurfa'da bağ bozumu zamanıYASİN DİKME - Türkiye'nin önemli tarım kentlerinden Şanlıurfa'da, bağ bozumunda toplanan üzümler, asırlardır geleneksel yöntemlerle pekmez, pestil, kesme ve ceviz sucuğuna dönüştürülüp, özellikle kış aylarında sofraları lezzetlendiriyor.
-
GÜNCEL5 YIL ÖNCEGastronomi şehrinin üzüm pekmezinden çıkan lezzeti: BastıkZUHAL UZUNDERE KOCALAR - Dünyaca ünlü Gaziantep mutfağının özellikle kış aylarında yapılan lezzetlerinden bastık, içeriğindeki doğal üzüm pekmezi sayesinde hem soğuktan koruyor hem de besleyiciliğiyle dikkati çekiyor.
-
GÜNCEL5 YIL ÖNCEHatay'da pekmez mesaisi başladıHatay'ın üzüm üretimi ile ünlü Hassa ilçesinde, çiftliler topladıkları üzümleri geleneksel yöntemlerle pekmeze dönüştürmeye başladı.
-
YAŞAM5 YIL ÖNCE50 ton pekmezden 1 milyon lira kazanıyorlarAydın'ın Koçarlı ilçesinin Bağcılar Mahallesi'nde yaşayanların hepsinin geçimi pekmezdir. Ürettikleri 50 ton pekmezle yılda 1 milyon liraya yakın gelir elde ediyorlar.
-
EKONOMİ5 YIL ÖNCEBir mahalle bununla geçiniyor!Yılda 1 milyon gelirAydın'ın Koçarlı ilçesinin kırsal Bağcılar Mahallesi'nde yaşayanlar, yılda 50 ton pekmez üretimi yaparak 1 milyon liraya yakın gelir elde ediyor.
-
GÜNCEL5 YIL ÖNCEBeypazarı'nda cevizli sucuk yapımıBeypazarı Tarım ve Orman Müdürü Yavuz Ekici, "Üzüm bağlarımızın çoğunluğu Macun köyümüz başta olmak üzere cevizli sucuk imalatında kullanılıyor." dedi.
-
GÜNCEL5 YIL ÖNCEGiresun'da pekmez kazanına düşen çocuk öldüGiresun'un Bulancak ilçesinde kaynayan pekmez kazanına düşen çocuk öldü.