YEMEK

YEMEK

2 AY ÖNCE

Bol köpüklü kahve yapmak sandığınızdan kolay! İşte püf noktaları

Türk kahvesinin en önemli özelliklerinden biri bol köpüklü olması. Ancak bu kıvamı yakalamak için doğru teknikleri bilmek şart. İşte kahveyi her seferinde daha köpüklü yapmanın en etkili yöntemleri…

PRATİK BİLGİLER

2 AY ÖNCE

Buzdolabındaki kötü kokuları önlemenin 3 doğal yolu

Buzdolabındaki yiyecek kokuları can sıkıcı olabiliyor. Kimyasal ürünlere gerek kalmadan, evde kolayca uygulayabileceğiniz doğal yöntemlerle bu kokulardan kurtulabilirsiniz. İşte pratik çözümler…

PRATİK BİLGİLER

2 AY ÖNCE

Çayın daha parlak ve lezzetli olması için ipuçları

Demlenen çayın rengi ve tadı bazen istediğimiz gibi olmayabiliyor. Oysa birkaç basit yöntemle çayı daha parlak, daha berrak ve çok daha lezzetli demlemek mümkün. İşte pratik ipuçları…

PRATİK BİLGİLER

2 AY ÖNCE

Soğan doğrarken göz yaşarmasını engellemenin püf noktaları

Soğan doğrarken gözlerin yanıp yaşarması en sık yaşanan mutfak sorunlarından biri. İşte bu zahmeti ortadan kaldıracak pratik yöntemler ve mutfakta işinizi kolaylaştıracak küçük sırlar…

PRATİK BİLGİLER

2 AY ÖNCE

Balığın taze olup olmadığını nasıl anlarsınız? İşte pratik yöntemler

Taze balık sağlıklı beslenmenin en önemli kaynaklarından biri. Peki balığın bayat mı, taze mi olduğunu nasıl anlayabiliriz? İşte sofranıza güvenle koyabileceğiniz balığı seçmenin püf noktaları…

PRATİK BİLGİLER

2 AY ÖNCE

Meyve ve sebzeleri yanlış yıkıyor olabilirsiniz! İşte en doğru yöntemler

Meyve ve sebzeleri yalnızca musluk altında hızlıca yıkamak, üzerindeki bakterileri ve kimyasal kalıntıları temizlemeye yetmiyor. İşte sağlıklı ve güvenli tüketim için dikkat etmeniz gereken adımlar…

YEMEK

3 AY ÖNCE

Fransız mutfağının renkli klasiği: Makaron nasıl yapılır?

Renkli dış yüzeyi ve yumuşacık dolgusu ile makaron, sofraların en zarif tatlısı. Biraz sabır ve doğru tekniklerle evde de pastane kalitesinde makaron yapmak mümkün.

YEMEK

3 AY ÖNCE

Tatlı severlere müjde! Japonya'nın ünlü Tokyo banana tarifi

Japonya'nın ünlü tatlısı Tokyo banana'nın tarifini evde kolayca yapın! Yumuşacık kek ve muz aromalı krema ile hazırlanan bu lezzetli tatlı, her tatlı severin mutlaka denemesi gereken bir tarif. Tüm püf noktalarıyla adım adım Tokyo banana nasıl yapılır?

YEMEK

3 AY ÖNCE

Kış hazırlıklarının vazgeçilmezi: Kışlık domates sos tarifi

Pizza, makarna, kızartma ya da menemen… Hepsi için tek tarif! Domatesin ekşisi, sarımsağın aroması ve bir parça şekerin tatlılığıyla dengelenen kışlık domates sos, kavanozlara girip tüm yıl sofraları lezzetlendiriyor.

YEMEK

3 AY ÖNCE

Pratik ve lezzetli kabak mücver tarifi

Dışı çıtır içi yumuşacık dokusuyla kabak mücver, sofralara hafif ve sağlıklı bir lezzet katıyor. Çay saatlerinden akşam yemeklerine kadar her öğüne yakışan bu tarif, yapımıyla da son derece pratik.

YEMEK

3 AY ÖNCE

Ata Demirer’den pratik ve lezzetli ceviche tarifi!

Ata Demirer, taze balık ve narenciye ile hazırlanan lezzetli ceviche tarifini paylaşıyor! Limon suyunda marine edilen balık, taze sebzeler ve acı biberle hazırlanan bu enfes Latin Amerika tarifi, yaz aylarında hafif ve ferahlatıcı bir seçenek sunuyor.

YEMEK

3 AY ÖNCE

Çay saatlerinin yıldızı: Mozaik Pasta

Kakaolu sosla birleşen bisküvilerin oluşturduğu mozaik pasta, hem nostaljik hem de pratik bir tatlı. Fırın gerektirmeyen bu tarif, kısa sürede hazırlanıyor ve soğuk servis edildiğinde lezzetine doyum olmuyor.

YEMEK

3 AY ÖNCE

Yazın serinleten lezzeti: Kremalı soğuk kahve tarifi

Kahve severlerin favorilerinden kremalı kahve, yoğun aroması ve yumuşacık kremasıyla evde de kolayca hazırlanıyor. Bu pratik tarifle, kafe lezzetini dakikalar içinde mutfağınıza taşıyabilirsiniz.

YEMEK

3 AY ÖNCE

Pastane tadında çilekli magnolia tarifi

Yumuşacık kreması, taze çilekleri ve bisküvi katmanlarıyla magnolia, hem hafif hem de şık bir tatlı alternatifi. Çilekli versiyonu ise ferah lezzetiyle tatlı severlerin favorisi oluyor.

YEMEK

3 AY ÖNCE

15 dakikada hazır: Fırınsız limonlu cheesecake tarifi

Fırın kullanmadan hazırlayabileceğiniz limonlu cheesecake, ferah tadı ve pürüzsüz dokusuyla yaz sofralarının favorisi oluyor. Hem pratik hem de hafif bu tarif, soğuk servis edildiğinde serinletici bir tatlı alternatifi sunuyor.