Bursa'da bir keçi bir günde ağırlığının yarısına yakın süt vererek sahibine büyük şaşkınlık yaşattı.

Osmaniye'de bir çiftçinin tarlasında bulduğu 2 yaban kedisi yavrusu bakıma alındı.

Marmara Üniversitesi Öğretim Üyeleri , Prof. Dr. Göksel Şener, Prof. Dr. Tuğba Tunalı Akbay ve Doç. Dr. Betül Okuyan, keçi sütü içerisinde bulunan beta-laktoglubin proteinin yeni tip koronavirüse (Kovid-19) karşı etkili olduğunu söyledi.

Türkiye Damızlık Koyun Keçi Yetiştiricileri Merkez Birliği (TÜDKİYEB) Genel Başkanı Nihat Çelik, Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütünün (FAO) son verilerine göre, Türkiye'nin koyun sütü üretiminde dünya birincisi olduğunu, keçi sütü üretiminde ise 6'ncı sırada yer aldığını bildirdi.

A vitamini hastalık önleyici besin değerleri sayesinde sağlık açısından çok önemli bir vitamindir. Peki A vitamini hangi besinlerde bulunur? A vitamininin faydaları ve etkileri nelerdir?

İSMAİL HAKKI DEMİR - Lezzetini keçi sütü ve salep bitkisinin lezzetinden alan, ustaların kaşıklarıyla yaptığı külah oyunlarıyla dikkati çeken "Maraş dondurması"nın daha iyi tanıtılması ve pazarlanması için sertifikalı dondurmacılar yetiştiriliyor.

İSMAİL HAKKI DEMİR - Üretiminde kullanılan keçi sütü ile salep bitkisinin ustaların ellerinde benzersiz bir lezzete ulaştırılmasıyla elde edilen "Maraş dondurması"nı tatmak için dondurmasıyla ünlü İtalya'nın başkenti Roma'dan bile Kahramanmaraş'a turist geliyor.

Uzman Psikolog Dilber Demir Baydar ve Diyetisyen Ayşe Şahika Karagöz, katıldıkları bir seminerde çocuğun sağlıklı beslenmesiyle ilgili aileleri uyardı.

İzmir'de avukat olan Funda Özer Baltalı, cüppe giyme yerine keçi sütü sağmayı tercih etti.

Kırıkkale Üniversitesi Tıp Fakültesi Öğretim Üyesi Çocuk Sağlığı, Beslenme ve Metabolizma Hastalıkları Uzmanı Prof. Dr. Selda Bülbül, toplumda zaman zaman gündem konusu haline gelen keçi sütü ve diğer bazı hayvansal sütlerin anne sütü yerine geçebileceği inanışlarının ve bilgilerinin doğru olmadığını söyledi.

İnsan sütünün yapısına en yakın süt öncelikle at sütü (kımız) ve ardından keçi sütüdür.