Et ve tavuk dönerde hile ya da tağşiş yapan işletmeler tüketicinin hem sağlığına hem de cebine zarar veriyor. Bazı tavuk döner işletmeleri 100 gram fiyatına 50 gram verip, içeriğinde de tavuk derisi kullanıyor. Et dönerde ise hileci işletmeler et dönerin içine kıyma, kırıntı et, sakatat hatta tek tırnaklı eti koyabiliyor. Üstelik bunları tadımla anlamak mümkün değil.

TBMM'nin yeniden açılmasıyla birlikte gıda alanında önemli kararların alınması bekleniyor. Meclis'e gelen torba teklifte, gıda konusunda uzman olmadan açıklama yapan kişilere cezalar öngörülüyor. Tarım ve orman arazileri bölünerek ruhsatsız hobi bahçeleri ise yasaklanıyor.

İstanbul'da yapılan araştırma sokakta satılan kokoreç, pilav, tavuk döner, boza, soğuk sandviç gibi yiyeceklerin tehlike saçtığını ortaya çıkardı. 1 yıl boyunca yapılan araştırma sonucu alınan numunelerde salmonella gibi tifoya neden olan bakteriler tespit edildi.

İzmir'de merdiven altı tavuk döner imalathanelerine yapılan denetimlerde, halk sağlığını tehdit eden durumlarla karşılaşıldı. Sağlıklı gıdanın hijyenik koşullarda saklanması gerektiğine dikkat çeken gıda mühendisi Prof. Dr. Nazan Turhan, halkı ucuz ürüne şüpheli yaklaşmaları konusunda uyardı.

Endonezyalılar başkent Cakarta'da yaşayan Muğlalı Muhammed Mustafa'nın seyyar tezgahta sattığı tavuk döner için isimlerini günler öncesinden sipariş listesine yazdırıyor.

Tüm Restoranlar ve Turizmciler Derneği (TÜRES), "Başından beri tavuk dönere karşıyım. Tavuk döner olan büfelerin önünden geçerken bile midem bulanıyor" diyen Prof. Dr. Canan Karatay hakkında suç duyurusunda bulundu.

Yaptığı açıklamalar ve uyarılarla dikkat çeken İç Hastalıkları ve Kardiyoloji Uzmanı Prof. Dr. Canan Karatay, “Başından beri tavuk dönere karşıyım, büfelerin önünden geçerken midem bulanıyor” dedi.

Samsun'da 2 TL'ye tavuk döner satışı yapan işletmeler denetlendi. İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürü Nail Kırmacı, 265 döner satışı yapan işletmeyi denetlediklerini açıkladı. Kentte usulsüz satış yapan 9 işletmeye ceza kesildi.

Türk Veteriner Hekimler Birliği Merkez Konseyi Başkanı Talat Gözet, tavuk döner tüketilirken dikkatli olunması gerektiğini belirtti.

AYŞE BÖCÜOĞLU BODUR - Türk Veteriner Hekimler Birliği Merkez Konseyi Başkanı Talat Gözet, tavuk döner tüketilirken dikkatli olunması gerektiğini belirterek, "Vatandaşlarımıza sesleniyorum; tavuk dönerini 10 liradan aşağı satan yerlerden yemeyin, çocuklarınıza yedirmeyin, sağlığınızdan olmayın." dedi.

Sokak lezzetlerinin en sevileni tavuk döner, bütçe dostu olmasıyla sevindirirken; hijyen ve kalite bakımından da akıllarda soru işareti uyandırıyor. Bunun yerine evde ve fırında tavuk döner yapabilirsiniz. İşte, oldukça pratik ve aynı zamanda güvenilir fırında tavuk döner tarifi...

Karadeniz mutfağının vazgeçilmezi olan hamsiyi hiç döner olarak yediniz mi? Eğer yemediyseniz bu nefis tarifi mutlaka denemelisiniz.

Gıda Mühendisleri Odası şube başkanı Şehmus Alparslan, özellikle yazın tüketilen ve dışarıda satılan yiyecekler hakkında önemli açıklamalarda bulundu.

Japonya’nın başkenti Tokyo’da yapılan bir düğün töreninde gelin ve damat pasta yerine ’tavuk döner’ kesti.

Osman Yardımcı, bir şişin ortasında akşama kadar bekleyen tavuk dönerin renginin değişip bakteri ürettiğini belirtildi.

Silopi ilçesinde taşımalı eğitim kapsamında öğrenim gören 107 öğrenci, gıda zehirlenmesi şüphesiyle hastaneye başvurdu