Mavi yengeç yiyen Türk sayısı artıyor
Yurt dışında büyük rağbet gören mavi yengeç artık Türkiye'de ilgi görüyor. Yüksek protein değeri, yararlı mineralleri ile adeta bir şifa kaynağı olan mavi yengeçler nerede yaşıyor?

İşte tanesi 50 dolara satılan Türk yengeçleri... Yüksek protein değeri, doymamış yağ asitleri ve yararlı mineralleri ile adeta bir şifa kaynağı olan mavi yengeçlerin ülkemizdeki evleri Doğu Akdeniz sahilleri...
Kıskaçlarındaki protein oranı yüzde 18, yağ oranı yüzde 1 olan yengecin anavatanı ise Kuzey Amerika kıyıları. Türkiye'de yıllık ortalama 200- 250 ton arasında yakalanan mavi yengeçler et kalitesi nedeniyle gelişmiş ülkelere yüksek fiyatla satılıyor.
Mavi yengeçlerimiz özellikle ABD ve İtalya'ya ihraç ediliyor. Beyaz et kadar sağlık sunan mavi yengeçler Amerika'daki lüks restoranlarda tanesi 47 ile 50 dolar arasında satışa sunuluyor. Ülkemizde sahil beldelerinde yoğun ilgi gören bu yengeç türü yerli ve yabancı turistlere meze olarak ikram ediliyor.
-
pc-kopat 17 yıl önce Şikayet Etcaiz caiz diyaneti bırak az fıkıh oku :)). \"denizden babam çıksa yerim \" imam şafii r.aleyhBeğen
-
Araz Sultanzade 17 yıl önce Şikayet Etgercekten faydalı bir besin. öncelikle haber hakkında editöre serzeniş yapan arkadaşlara esheflerimi belirtip bu siteyi sadece hayata dünyaya siyasete belli bir noktadan bakan insanların takip etmedigi gerçeğini hatırlatmak istiyorum. bu yengecler gercekten lezzetli olup demre bölgesinde bolca bulunabilir herkesin denemesini tavsiye ediyorumBeğen
-
Tümer Özüşen 17 yıl önce Şikayet Etcaizmi. diyanetin bu hususta fetva vermesi lazım herkes kafasından konuşmasın müslüman öyle her denileni yiyemez sınırları vardırBeğen
-
Gıcığım Gıcık 17 yıl önce Şikayet EtBu yenir mi?. Caiz mi?Beğen
-
Yükselen Bozkurt 17 yıl önce Şikayet EtYenmesi haram. olan bir hayvanı bu şekilde teşhir etmek gazeteye yakışmamış.Beğen