Nar ekşisi günde ne kadar tüketilmeli? Nar ekşisi zararlı mı, yasaklandı mı?

İçerisinde sadece nar, nar suyu, nar suyu konsantresi bulunduran nar ekşilerinin sağlığa yararı bulunurken piyasada satılan hazır nar ekşilerinin de bir o kadar insan sağlığına zararı bulunuyor. Peki, nar ekşisi yasaklandı mı, zararları neler?

Nar ekşisi günde ne kadar tüketilmeli? Nar ekşisi zararlı mı, yasaklandı mı?
Nar ekşisi günde ne kadar tüketilmeli? Nar ekşisi zararlı mı, yasaklandı mı?
GİRİŞ 20.08.2023 14:26 GÜNCELLEME 20.08.2023 14:26
Bu Habere 7 Yorum Yapılmış

Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden biri olan nar ekşisi, narın suyunun uzun süre fermantasyona uğratılmasıyla elde ediliyor. Piyasada satılan nar ekşilerinin içeriğinde ne yazık ki nar dışına birçok katkı maddesi bulunuyor. Kanserden şekere kadar pek çok hastalığa davetiye çıkarabilen hazır nar ekşisi kullananların haberimizi okuduktan sonra bir daha düşünmesi gerekecek...

NAR EKŞİSİ YASAKLANDI

Piyasada nar ekşisi adı altında satılan nar aromalı sos, nar sosu, narlı sos, nar ekşili sos, nar aromalı şurup ve nar ekşili şurup gibi ürünlerin sağlığa verdiği ciddi tehditler sebebiyle satışı durdurulacak.

Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından hazırlanan "Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliği'nde Değişiklik Yapılmasına Dair Yönetmelik" Resmi gazetede yayımlanarak yürürlüğe girdi. Buna göre, nar ekşisine, nar, nar suyu, nar suyu konsantresi ve su dışında herhangi bir bileşeni eklenemeyecek.

DOĞAL OLMAYAN NAR EKŞİSİ SOSUNUN MİDEYE ZARARLARI

İçinde bulunan birçok kimyasal kanseri tetikleyebilir.

Fruktoz, glikoz gibi nişasta bazlı şeker içeriği diyabet hastaları için oldukça tehlikelidir.

İçeriğinde nar dışında bulunan; glikoz şurubu, nar suyu konsantresi, asitlik düzenleyici sitrik asit, su, renklendirici karamel, koruyucu sodyum benzoat gibi kimyasallar kimya laboratuvarını aratmıyor. Bu yüzünden mide yanması ve mide asitliğinin bozulması gibi durumlarla sık sık karşılaşılabilir.

NAR EKŞİSİ FAYDALARI

Piyasada raflarda yerini alan nar ekşisi dışında organik olarak temin edilen veya kendi imkanlarımızla yapılan nar ekşisinin içeriğinde sadece nar, nar suyu, nar suyu konsantresi bulunulur. Bu doğal nar ekşilerinin vücuda sağladığı pek çok yarar da mevcuttur. Faydalarını şöyle sıralamak gerekirse;

  • Prostat kanser hücrelerinin büyümesini önler.

  • Kan basıncını azaltıp tansiyon düşürmeye yardımcı olur.

  • Şeker hastalığına karşı insülin direncini azaltır.

  • Bağırsakların iltihap seviyesini düşürerek sindirim sistemine yardımcıdır.

  • Antioksidan içeriği sayesinde hafızanın güçlü kalmasını sağlar.

  • Osteoartrit, romatoid artrit, osteoporoz ve artrit kemik hastalıkları önler.

  • Arterlerin büyüyüp kalınlaşmasını önleyerek kan akışını iyileştiren nar ekşisi; C, E ve K vitamin içeriği ile vücuda güç de verir.

  • Cilt bariyeri üzerindeki yeri oldukça önemli olan kolajen ve elastik üretimini artırdığı için cildin sıkılaşmasını sağlar ve kırışıklıkları azaltır.

  • Doğurganlığa fayda sağlamaktadır.

  • Spor yapanlara da dayanıklılık vermesi nedeniyle performans artırıcı olarak görülebilir.

Beyzanur Özbostan Haber7.com - SEO Editör
Haber 7 - Beyzanur Özbostan
YORUMLAR 7
  • mehmet sarı 5 ay önce Şikayet Et
    Lütfen Nar ekşisi demeyelim yasaklanan madde nar aromalı ekşi yani narın müsveddesi bile değil.!!!
    Cevapla
  • TOROSKAPLANI01 5 ay önce Şikayet Et
    Birnevi sos grubundan gıda nar ekşisi bulgurla yapılan köfte türlerinde kısırda salataların bazılarında yeteri miktarda ilavesi ile harika lezzet sunmakta fakat özellikle ülser gastrit vb. sağlık mazeretiniz varsa mutlaka dikkat edilmesinde yarar var özetle tüm gıdalar ölçülü tüketilmeli .
    Cevapla
  • 1 Kayseri'li 5 ay önce Şikayet Et
    Sofra tuzuna siyanür katılıyor e 535-536-538 topaklanma önleyici madde YAZIK BU İNSANLARA
    Cevapla
  • Ali Rıza 5 ay önce Şikayet Et
    Çok geç kalındı yüzlerce hatta milyonlarca kişi fark etmedi gerçek nar ekşisi diyerek tüketti.
    Cevapla
  • Bozok 6 ay önce Şikayet Et
    A101 bim şok satmaya devam ediyor bu nasıl yasak...
    Cevapla
Daha fazla yorum görüntüle
DİĞER HABERLER
17 bin 500 liraya devren kaldırım! 'Sanki babalarının malı'
Kotil, müjdeyi Haber7'ye açıkladı... KAAN için 'geri sayım' resmen başladı!