Açlık krizlerine son verecek, tokluk hissi sağlayan besinler nelerdir?

Kilo vermek ya da ideal kilonuzu korumak için ne kadar dengeli besleniyor olursanız olun, açlık krizlerini doğru yönetemediğinizde sonuç hüsrana dönüşebilir. NHS cerrahı Dr. Karan Rangarajan, vücutta GLP-1 hormonunu etkileyerek tokluk hissi sağlayan besinleri açıkladı. İşte sürekli atıştırmanızı engelleyecek ve açlık krizlerine son verecek besinler ve bilimsel açıklamaları...

Protein Zengini Besinlerle Tokluk Hissini Artırın

Tokluk hissi sağlayan besinler özellikle kilo vermek isteyen kişiler için önemli bir faktördür. Protein içeren bu besinler, PYY ve GLP-1 hormonlarının salgılanmasını tetikleyerek, aynı zamanda açlık hormonu olarak bilinen ghrelin seviyelerini de düşürür. Yağsız pişirilmiş et, yumurta, süzme yoğurt ve baklagiller gibi protein kaynakları her ne kadar tokluk hissini artırsa da, Dr. Rangarajan’a göre, protein tüketimi bizi sadece bir öğün tok tutabilir.

Sağlıklı Yağlar İştah Kontrolü Sağlar

Sağlıklı yağlar da, tokluk hissi sağlayan ve açlık hissini kontrol altında tutan bir diğer önemli faktördür. Özellikle doymamış yağlar, kolekistokinin hormonunun salgılanmasına yardımcı olur. Bu hormon, tokluk hissini artırmada etkilidir. Somon, ceviz, avokado ve zeytinyağı gibi besinler, sağlıklı yağlar açısından zengindir ve iştah kontrolüne de yardımcı olabilir.

Fermente Gıdalarla İştahınızı Kontrol Altında Tutun

Bağırsaklar, doğrudan beyin ile iletişim halinde olan olan enterodendokrin hücreleriyle doludur. Bu yüzden bağırsak mikrobiyotası da iştah kontrolü üzerinde büyük bir etkiye sahiptir. Bu nedenle bağırsak sağlığını destekleyecek, fermente gıdaların tüketimi iştahı kontrol altında tutmaya yardımcı olabilir. Yoğurt, kefir, turşu ve kimchi gibi fermente gıdalar, bağırsak sağlığını iyileştirerek tokluk hissi sağlayan besinler arasında yer alabilir.

İnternetin Aldatmacalarına Kanmayın!

Dr. Rangarajan, tek bir besin ile mucize etkiler beklenmesinin doğru olmadığını ve internette dolaşan “sadece bunu içerek kilo veriyorum”, “kilo vermeye yardımcı smoothie tarifi” gibi aldatıcı başlıklarla umut vaat eden şeylere inanılmaması gerektiğini belirtiyor.

Unutmayın ki, insan vücudu karmaşık bir biyolojik sisteme sahiptir ve hiçbir besin, tek başına iştah kontrolü veya kilo kaybı konusunda sihirli bir çözüm sunamaz. Çözünebilir lifler, proteinler, sağlıklı yağlar ve fermente besinler kısa vadede her ne kadar tokluk hissi sağlasa da, uzun vadeli iştah kontrolü ve kilo yönetimi için dengeli bir beslenme ve düzenli fiziksel aktivite şarttır.

İlginizi çekebilir;

Ev yapımı turşunun faydaları: Sindirimden, kilo kontrolüne!

Evde avokado nasıl olgunlaştırılır: İşe yarayabilecek 5 püf noktası

Kore yemeği kimchinin obeziteyi azaltma ve bağırsak sağlığını iyileştirme etkileri keşfedildi!